餐饮厨房防水规范
餐饮厨房防水规范找到100个答案,点击链接查看详细答案
-
餐饮建筑设计规范有什么? 2025-01-11 00:00
A:饮食建筑的修建必须符合当地城市规划与食品卫生监督机构的要求,选择*众使用方便,通风良好,并具有给水排水条件和电源供应的地段。 第2.0.2条 饮食建筑严禁建于产生有害、有毒物质的工业企业防护地段内;与有碍公共卫生的污染源应保持一定距离,并须符合当地食品卫生监督机构的规定。 第2.0.3条 饮食建筑的基地出入口应按人流、货流分别设置,妥善处理易燃、易爆物品及废弃物等的运存路线与堆场。 第2.0.4条 在总平面布置上,应防止厨房(或饮食制作间)的油烟、气味、噪声及废弃物等对邻近建筑物的影响。 第2.0.5条 一、二级餐馆与一级饮食店建筑宜有适当的停车空间。
-
餐饮隔断厨房图片大全 2025-01-09 00:00
A: 中式厨房建议一定要做隔断,西式厨房可以考虑不做隔断。总的来说,将厨房与餐厅隔断的只是给两个房间带来更加*的一面,具体的来说,就是显得的空间更加的宽敞,在造型的基础上也是比较时尚的,因此很多家庭选择这样的方式来处理。在选择厨房与餐厅隔断装修的时候,要注意一些最基本的问题,最基本的就是厨房的电路的安全,在设计电路的时候要注意远离燃气的主要的线路,减少一些问题的出现,所要涉及的电源线以及网线的连接最好选择是在地下面进行,不然的话会造成一些必然的问题,所以在厨房与餐厅隔断的时候一定要注意这点,安全永远都是放在第一位。在厨房与餐厅隔断装修的时候要注意采光性的,其实最主要的原因就是可以充分的利用客厅以及餐厅的具体的光线来表现,在厨房与餐厅隔断设计的时候要注意自然光的使用,在最美观的基础上来考虑其中的使用性,减少出现餐厅的单调的现象,这就厨房与餐厅隔断所注意的小问题,也是比较容易忽略的。
-
谁能说一些厨房防水施工规范? 2025-01-13 00:00
A:1.厨房装修前要认真检查楼上一层的厨房是否有渗漏,如果有,则应该先让楼上的防水工程做好后再装修。 2.厨房装修时,如果将原有墙地砖打掉重新装修,不管原来是否做过防水层,重新贴墙地砖之前都应该重做防水层,四周侧墙防水层高200mm,有浴缸的部位,防水层应该做到淋浴器能喷淋到的所有部位。 3.厨房未装修时的防水处理:原先未做防水层,则按照上述方法加做防水层;原先已做防水层,则应认真检查,看防水层是否到位,有无破损,否则应修补。修补完后注水试验,以楼下及四周墙身无渗漏、无潮湿为合格标准。 4.厨房多水潮湿的部位装修完工后,其地面的标高宜低于厅房或走廊地面的标高。厨房门洞处应安装不怕水的石材,在其根部应做防水处理,严防积水从门洞处往客厅渗水。 希望我的回答可以帮助到您
-
防水堵漏规范方案 2025-01-13 00:00
A:你好,一般方案为1 清理 2钻孔 3埋嘴 4灌浆 5封口,具体建议找专门的公司为你进行*作,以确保质量
-
餐饮厨房装修要如何设计? 2025-01-10 00:00
A:国内十大品牌墙壁插座排行榜 西门子(始创于1847年德国,世界上最大的机电类/电气工程与*公司之一,世界500强企业,西门子(中国)有限公司) 西蒙Simon(1916年成立于西班牙,高新技术企业,拥有国内产品专利近百项,其产品畅销国内外,西蒙电气(中国)有限公司) 施耐德Schneider(开关插座十大品牌,电气设备-电工十大品牌,拥有170多年的辉煌历史,全球配电设备领域领先品牌,电气领域的著名*商,施耐德电气(中国)有限公司) 罗格朗-TCL(于1860年法国,电器行业领导品牌,中国驰名商标,机具领导力的电工品牌,TCL-罗格朗国际电工(惠州)有限公司) 松下Panasonic(于1918年*,世界著名国际综合性*技术企业集团,在家电、数码视听*、办公产品等领域处于领先而享誉全球,松下电器中国有限公司) 家的Gamder(开关插座十大品牌,中国LED开关开创者,中国最大的钢架型开关插座生产基地之一,行业内享有“钢架开关专家”的美誉,中山市家的电器有限公司) 正泰CHINT(电工十大品牌,电表十大品牌,中国十大电气设备品牌,中国驰名商标,中国民营企业500强,中国产销量最大的低压电器生产企业,浙江正泰电器股份有限公司) 飞雕(开关插座十大品牌,中国驰名商标,上海市名牌,上海市高新技术企业,中国电开关行业标志性品牌,飞雕电器集团有限公司) 龙胜(开关插座十大品牌,浙江省著名商标,室内加热器*标准起草单位,高新技术企业,专利试点企业,国内最早生产墙壁开关的企业之一,浙江龙胜电器有限公司) 格兰电气(开关插座十大品牌,中国著名品牌,全国开关行业客户满意最佳典范品牌,*合格评定质量信得过好产品,浙江格兰电气有限公司)
-
餐饮厨房排烟要注意什么? 2025-01-11 00:00
A:你好,餐饮厨房排烟要注意以下问题: (1)计算排风量的65%通过排气罩排至室外,而由房间的全面换气排出35%; (2)排气罩口吸气速度一般不应小于0.5 m/s,排风管内速度不应小于10 m/s; (3) 热*间补风量宜为排风量的70%左右,房间负压值不应大于5 Pa。
-
餐饮厨房通风用什么好 2025-01-08 00:00
A:厨房排风的气流组织设计犹为关键,设计不佳便会产生局部排风不畅,大马拉小车等现象。因水平风道阻力大,加入风管内壁长期结垢,排烟机选型时若风压不够,实际运行中出力将明显降低。蒸煮区排风与烹调区排风务必要分置,各个排风罩的风量平衡很重要,否则再大的总排风量,局部油烟排除不善仍然影响整体效果。排风机尽量少并联串联,这样会使空气流动复杂,风机之间的工况不同将影响整体排风。
-
餐饮厨房设计平面图 2025-01-09 00:00
A: 打上几排柜子茶室是可以考虑的,正好把管子也能包进去,又好看,加长出来就可以做个卧室了,但是外面的面积有点浪费了。如果卧室足够多的话,以后客人来了住!希望对你有帮助,可以专门做个储物间,如果您觉得还想要多个卧室的话
-
餐饮厨房水池分类有几种? 2025-01-12 00:00
A:你好,1不锈钢厨房水槽是最流行的材料,坚固耐用,维修方便,经济,适用于多种内饰风格,大部分商家都在使用这个材质,例如铂浪高。缺点,使用时吵和可被划伤 2陶瓷厨房水槽一般铸铁制成,再涂上搪瓷漆光泽,易于清洗,并 了多种色彩。 在消极的一面,如果长期使用,该材料可被破坏和铸铁会生锈,使用化学清洁剂可以损坏瓷表面 3亚克力厨房水槽:无锈,抗划伤,易清洗,经济,易于安装,并且可以成形为所希望的, 但在高温下,这种材料可以*或扩大。
-
厨房 防渗漏 规范 2025-01-13 00:00
A: 是严重的话看楼下泡坏了哪些东西,门呀什么的,比如厨柜呀,有的可能还的要点损失费什么的,坏了的照原价赔偿,找人给他恢复也可以
-
餐饮业开放式厨房 2025-01-08 00:00
A: 开放式厨房困扰大家最大的问题就是油烟,因此厨房吊顶材料就要选择具有较强抗污能力的材料,沾染了油烟灰尘,一擦就掉,清洁起来比较方便;还有就是厨房的管道、排烟通道,吊顶要起到遮挡作用。吊顶材料的选择需要考虑到防火防潮防油烟,所以一般避免使用木龙骨,而PVC板使用一段时间后容易变色、老化或破损,粘上油污后也难以清洗。因此目前开放式厨房吊顶装修一般采用防水防霉石膏板、铝扣板、防潮板。开放式厨房吊顶材料:1、石膏板:石膏板在四周围一圈,然后在吊顶上再装上吊顶灯,如此与餐厅相连,显得格外简单大气。同时,石膏板的冷色调还会使人产生视觉错觉,使整个厨房看起来更有空间感。2、铝扣板:铝扣板寿命长,能够防火防潮防静电。这间厨房空间足够大,选用了铝扣板,同时吊灯也是颇有金属感的材质,整体看起来非常富有现代感和时尚感。3、防潮板:防潮板并不是人们指浸泡在水中能够抵抗水分子的入侵,并不能与防水划等号,所谓防潮只是对空气中的潮气有作用,但这对于家用厨房来说已经足够了。
-
餐饮厨房吊顶用的是哪种? 2025-01-13 00:00
A:餐饮厨房吊顶用的,有PVC塑料扣板。其耐水、耐擦洗性能很强,相对成本较低。pvc塑料扣板重量轻、安装简便、防水、防蛀虫、表面的花色图案变化也非常多,并且耐污染、易清洗,有隔音、隔热的良好性能,特别是新工艺中加入阻燃材料,使其能够离火即灭,使用更为安全。
-
阳台墙面 防水 规范条文 2025-01-13 00:00
A: 般卫间需要做防水防水高度1米8. 选材聚安脂防水材料做三遍防水做闭水试验厨房阳台防水高度1米1
-
建筑防水规范有哪些? 2025-01-08 00:00
A:中南无甲醛801
-
防水卷材的施工规范 2025-01-11 00:00
A:建议去建筑书店参考《地下室防水施工规范》和《屋面防水施工规范》。这两本书里有你需要的具体内容。
-
大连防水施工规范合同 2025-01-13 00:00
A: 有一种高分子自粘型的防水卷材比较好,铺完后上面抹一层水泥保护层,保证你用个二十年没问题
-
防水闭水试验规范 2025-01-08 00:00
A: 一、不做闭水试验因为顶板太高,没办法做,做了也不切实际,但是要考虑是不是种植屋面了,一般要做防穿刺,或是做细石混凝土保护层。二、闭水试验的简单介绍:闭水实验也叫蓄水试验,要放满水,水要有足够容积。 蓄水试验的蓄水深度应不小于20mm,蓄水高度一般为30-100mm,蓄水时间为24小时,水面无明显下降为合格。一般在屋面、卫生间或有防水要求的房间做此试验。蓄水试验的前期每1小时应到楼下检查一次,后期每2—3小时到楼下检查一次。若发现漏水情况,应立即停止蓄水试验,重新进行防水层完善处理,处理合格后再进行蓄水试验。
-
厨房烟道的安装规范 2025-01-13 00:00
A:安装时,一般讲要注意选择适当的高度、角度及排风管走向。抽油烟机的中心应对准灶具中心,左右在同一水平线上。吸量孔以正对下方炉眼为最佳。抽油烟机的高度不宜过高,以不妨碍人活动*作为标准,一般在灶上65CM--75CM即可。为使排放的污油流进集油杯中,安装时前后要有一个仰角,即面对*作者的机体前端上仰3--5℃。当抽油烟机必须安装在窗户上,或其它支撑脚无法发挥作用时,尤其要注意这个问题。抽油烟机的排气管道走向尽量要短,避免过多转弯。而且最好是将蛇形管直接拉到室外,因为对于楼房居民来说,若接到烟道中,则经常会产生别家抽出的油烟倒灌进来的现象。
-
餐饮店厨房设计该怎么进行? 2025-01-09 00:00
A:1、营业店的入口、门厅应平行或垂直与建筑物外部的交通干道。营业店在建筑物内时应考虑与主通道、电梯、楼梯的合理连接。 2、餐厅内应考虑设有2个或2个以上主辅通道,以防意外情况发生时消费者的迅速疏散、撤离。 3、销售间、台应考虑设在顾客入口处的正对面或侧面,方便消费者进店便能选购快餐。 4、冷、热饮料设备可考虑设置在销售间内。方便销售组合、自动*机或免费提供的茶水器等,可考虑设置在销售间旁的餐厅内。 5、小型营业店的厨房与销售间可考虑用设备(或建筑物)予以相对隔断。大型营业店的厨房因加热烹饪设备较多,排放废油烟、蒸汽、废气较多,应用建筑物予以相对隔断,以保证厨房的废烟、气不散发到餐厅。 6、餐具回收与残菜渣盛装设备不得布置在消费者进餐的桌椅旁和销售食品的厅(间、台)内,以防影响消费者进行食*于污染洁净食品。 7、贮存食品原料的冷藏库、台,应按品种类别,如各类生、熟食品等分别配置。 8、餐厅内的桌椅的布局要考虑消费者取物行走,就座用餐的主、辅助通道大小,方向和安全性。 快餐店店堂空间设计 店堂空间的大小、形状,通过一定的长度、宽度和高度来体现。在快餐店中,通过建筑结构与材料构成店堂的空间,而采光与照明则展示空间,绘画、绿色植物等装饰物品则使空间环境变色丰富多彩。 厨房的合理布局考虑的原则:1、方便*作,以提高工作效率。2、要合理利用空间,提高厨房面积的使用率。3、有利于厨房卫生
-
餐饮厨房承包合同怎么写? 2025-01-11 00:00
A:厨房承包事项达成协议如下: 一、甲方权力与职责 1、甲方把 厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方工作人员为该厨房总厨师长,聘期为 年,即从 年 月 日起至 年 月 日止,其中试用期为三个月,即从 年 月 日起至 年 月 日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。 2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。 3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。 4、乙方每月总工资为*币 元,每月 日 日发放上月工资,乙方提供工资打款建设*银行帐号 。 日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,在经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。 5、甲方给予乙方工作人员每月 天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。 6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。 二、乙方权力与职责 1、乙方须保证至少 人到甲方厨房工作(其中炒锅 人、砧板 人、凉菜 人、面点 人、打荷 人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到*厨师一级水平,其它厨师也要达到*二级厨师水平。 2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到 的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。 3、乙方派出的总厨应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。 4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不*举办如美食节等活动。 5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。 6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全*作规程,保证安全生产,如果因违规*作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。 7、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。 8、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。 9、甲方应为乙方制作工作服及*,费用有甲方承担。合同期满,甲方不得扣除工装等费用。 10、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则6一切后果自负。 11、乙方须于 月 日 时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。 三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。 四、本协议自签*,甲方支付乙方公司管理费用共计 元。 五、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。 希望能帮到您 谢谢 仅供参考
抢免费设计名额