美味点心下厨房
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哪位大神懂烤箱点心的做法? 2025-03-12 00:00
A:一杯*奶(就是超市里面卖的那种塑料盒的,似乎是125g左右,记不太清楚了,可以选择水果味的,也可以选择原味的,看自己的喜好了),倒在一个大容器里,加一小袋酵母(要用专门做蛋糕的发酵粉,放大概10g左右),打3个鸡蛋,然后搅拌 均匀,接着用那个*奶的瓶子量3杯面粉 1.5杯糖(假如不喜欢太甜或者*奶含糖很多可以少放一些)和 0.5杯花生油(也可以放融化了的黄油),拌均匀,将搅拌好的蛋糕液倒到模子里 180度 烤40分钟左右就可以了。 超级简单,而且味道很不错,和蛋糕放里面卖的奶油蛋糕的蛋糕坯是一样的。我曾经尝试在搅拌好的蛋糕液里放入各种水果,最后发现放切碎的*丁最好吃,*会融化在里面,味道很不错。 假如你不怕麻烦可以在这个基础上做成草莓慕丝蛋糕: 镜面果胶:果冻粉(方法有些包装上会写),也可以20g果冻粉加30g冷水煮沸,加入一些草莓果酱调色,晾凉即可。也可以不做镜面果胶,这个步骤就是为了让蛋糕更好看。 慕丝的材料: 牛奶半杯 鲜奶油1杯 草莓800g到1公斤 糖90g 果冻粉20g 兰姆酒1大汤勺 蛋黄2个 柠檬汁2大勺 慕丝的做法:草莓洗好 去蒂 取一半用果汁机打成果泥备用 余下的草莓用一半来装饰夹层侧面(对切成两半) 另一半草莓切成片状用来装饰蛋糕表面 果冻粉放入牛奶搅拌 然后加入牛奶 放入糖90g 搅拌到果冻粉与糖全部溶解 再加入两个蛋黄拌匀 撤火 再加入柠檬与酒拌匀备用 然后打发鲜奶油至中性发泡 加入草莓泥拌匀 再放入果冻粉奶糊拌匀就可 将烤好的蛋糕切成上下两片,用一个脱底模子 卸下底部不用 直接将蛋糕片放在硬纸板或者别的稍微底部大些的托盘中 然后装好脱底模的外部边框 然后在蛋糕片上排好一圈对切成片的草莓 倒入慕斯再覆盖上另一片的蛋糕 压紧 最后在蛋糕表面排好草莓片 刷上果胶即可。 最后放入冰箱至少3到4个小时才能食用 你也可以换成别的水果,方法是一样的。 其实很多蛋糕的做法基本都差不多,只不过口味不太一样罢了,选用不同的水果就可以了。
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点心展示柜的价格贵不贵? 2025-03-10 00:00
A:¥4880.00 共好 蛋糕展示柜 冷藏柜 蛋糕柜 点心柜 后开门 1.2米 STPU-C120 ¥2200.00 蛋糕模型展示柜玻璃模型展示柜烤漆高档模型展示柜面包货架点心柜 ¥2588.00 1.2米寿司柜陈列柜蛋糕柜 点心柜 韩式寿司展示柜 寿司冷藏展示柜 以上价格来源于网络,仅供参考,具体价格以购买时为准
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电饼铛点心做法有谁清楚? 2025-03-10 00:00
A:玉米饼 主料:玉米粉、自发粉 辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合 调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打 烹制方法: 1、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀; 2、电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成。 3、坐水,待沸腾后放入百合、枸杞,煮熟后关火,汤稍凉后加入蜂蜜即成百合枸杞汤。 丹麦玉米饼 原料:A料:细玉米粉1杯,全麦面粉1杯,麦麸少许,白糖2勺,干酵母1小勺,泡打粉1小勺 B料:鸡蛋1只,温水少许 C料:葡萄干半杯,甜玉米粒1杯 做法:1、将A料拌匀,加入B料和成稠厚糊状,置于温暖处发酵1小时 2、轻轻拌入C料,继续发酵半小时 3、电饼铛或平底锅烧热擦油,用勺舀入面糊成圆饼状,小火烙至两面金黄 特点:外脆内软,香甜可口 家常*饼的制作方法 主料:面粉 辅料:*馅、葱、姜 调料:盐、鸡精、胡椒粉、十三香、香油、酱油、料酒、花椒水 烹制方法: 1、将面粉放入盆中,用温水和好后饧发一会备用; 2、*馅中加入盐、料酒、酱油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱姜末搅拌均匀; 3、将面擀成稍大的皮,放入*馅铺好后,再放入一层葱花,顺着一个方向折叠成四层,再擀平,放入电饼铛中烙熟即可。 山*饼: 做法:山*500克左右(也可以根据食用的人而定),一小碗面粉(如果吃甜味的准备适量白糖),食盐, 1.把山*洗干净去皮,用*拍成泥状或用擦子把山*擦成泥状. 2.把面粉倒入山*泥中搅拌均匀(吃软的少放面粉,吃硬的多放面粉,以能搅拌成糊状即可).吃甜的只用放入白糖即可;吃咸味的放入食盐,放不放调料可根据本人的口味而定. 3.把电饼铛预热后倒入食用油,把食用油在电饼铛里尽量放多一点,然后倒入搅拌均匀的山*泥,盖好电饼铛盖子. 4.时间根据山*的多少而定,中途待山*泥凝固后翻身再煎至两面熟透时,用木铲切成小块装盘即可. 南瓜饼: 做法:脆南瓜(南瓜还有脆面两种)500克左右(可因人而定),一小碗面粉,鸡蛋一枚,食盐调料适量.喜欢吃辣的也可以准备辣椒粉适量 1.把南瓜洗干净去皮,用擦子擦成细丝后,把鸡蛋打烂放入南瓜丝搅拌均匀后,根据口味放入调味料,然后把面粉倒入南瓜丝里搅拌成干糊状. 2.电饼铛预热后倒入食用油,电饼铛上盖用刷子刷上油,把南瓜*倒入电饼铛里,用木铲摊匀后盖盖子. 3.时间可根据南瓜*多少而定,大约5分钟后,把凝固后的南瓜饼翻身切成小块,待两面煎至金黄色后装盘即可.
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请教下行家如何为点心店装修? 2025-03-13 00:00
A: 蛋糕店的装修效果直接影响到日后店铺的效益: 通常将蛋糕店的周边环境分为以下几类: 其一是纯居住环境,即饼店处在一个中心生活区,周围居民为主要消费*; 其二是纯办公环境,商务区的公司员工为主要消费*; 其三是交通枢纽环境,消费*即这些来来往往的流动人口; 其四是综合型环境,它同时兼具以上几种环境的特点,消费人*多样化。 通过对蛋糕店周边环境的划分和消费*需求*的细分,可完善饼店设计装修的思路。
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烤箱烤点心做法是什么谁知道? 2025-03-11 00:00
A:一杯*奶(就是超市里面卖的那种塑料盒的,似乎是125g左右,记不太清楚了,可以选择水果味的,也可以选择原味的,看自己的喜好了),倒在一个大容器里,加一小袋酵母(要用专门做蛋糕的发酵粉,放大概10g左右),打3个鸡蛋,然后搅拌 均匀,接着用那个*奶的瓶子量3杯面粉 1.5杯糖(假如不喜欢太甜或者*奶含糖很多可以少放一些)和 0.5杯花生油(也可以放融化了的黄油),拌均匀,将搅拌好的蛋糕液倒到模子里 180度 烤40分钟左右就可以了。 超级简单,而且味道很不错,和蛋糕放里面卖的奶油蛋糕的蛋糕坯是一样的。我曾经尝试在搅拌好的蛋糕液里放入各种水果,最后发现放切碎的*丁最好吃,*会融化在里面,味道很不错。 假如你不怕麻烦可以在这个基础上做成草莓慕丝蛋糕: 镜面果胶:果冻粉(方法有些包装上会写),也可以20g果冻粉加30g冷水煮沸,加入一些草莓果酱调色,晾凉即可。也可以不做镜面果胶,这个步骤就是为了让蛋糕更好看。 慕丝的材料: 牛奶半杯 鲜奶油1杯 草莓800g到1公斤 糖90g 果冻粉20g 兰姆酒1大汤勺 蛋黄2个 柠檬汁2大勺 慕丝的做法:草莓洗好 去蒂 取一半用果汁机打成果泥备用 余下的草莓用一半来装饰夹层侧面(对切成两半) 另一半草莓切成片状用来装饰蛋糕表面 果冻粉放入牛奶搅拌 然后加入牛奶 放入糖90g 搅拌到果冻粉与糖全部溶解 再加入两个蛋黄拌匀 撤火 再加入柠檬与酒拌匀备用 然后打发鲜奶油至中性发泡 加入草莓泥拌匀 再放入果冻粉奶糊拌匀就可 将烤好的蛋糕切成上下两片,用一个脱底模子 卸下底部不用 直接将蛋糕片放在硬纸板或者别的稍微底部大些的托盘中 然后装好脱底模的外部边框 然后在蛋糕片上排好一圈对切成片的草莓 倒入慕斯再覆盖上另一片的蛋糕 压紧 最后在蛋糕表面排好草莓片 刷上果胶即可。 最后放入冰箱至少3到4个小时才能食用 你也可以换成别的水果,方法是一样的。 希望我的回答对您有所帮助!
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冰粥加点心店怎么装修在镇上 2025-03-10 00:00
A:冰粥加点心店的装修最好就是要有特色,能够吸引消费者的注意,在壁纸上就需要贴上一些店铺的特色小吃,最好吃最让消费者必点的点心,然后还有的就是在店里面的装修要比较有私人空间,吸引一些年轻人的来访,生意就会比较好的。还有的就是要选在镇上最热闹一点的地段,才会比较有人过来关顾的。
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求大家指点心力卫浴怎么样 2025-03-11 00:00
A:您好,我觉得点心力卫浴还是挺好用的,我家就是用这个牌子,已经用了挺久的了,到现在也都还没坏过,出水很柔和,很舒服。水压足。这是值得您一用的产品。
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平底锅点心制作方法有哪些? 2025-03-13 00:00
A:比萨饼制作方法一、和面: 用温牛奶适量(40℃左右为宜),加入酵母适量(若*快速发酵,需多加一些)。搅拌均匀后,加入面粉,用筷子搅拌均匀,面要稀软一些,和好发酵。喜欢奶味重的人可在牛奶中再加入适量的奶油。 二、备料: 1. 调味品:蕃茄沙司、沙拉酱(不吃鸡蛋的朋友可以用甜面酱、大豆黄酱代替)、奶酪丝或奶酪小丁。 2. 蔬果类:熟甜玉米豆、蘑菇(口蘑最好)丁、胡萝卜小片、青椒小块、红椒小块、橄榄菜、榛子碎粒、核桃仁碎粒、松子仁等。 三、制作: 面发酵好后,预热平底锅,锅底铺植物油一薄层,将发好的面平摊在锅底上,面饼上再淋少许植物油,加蕃茄沙司一层,沙拉酱(或甜面酱等)一层(根据自己的咸淡口味决定),再撒上蔬果类的备料,最上层摆匀奶酪丝或奶酪小丁。用小火烙15分钟左右即可。 奶酪(扣碗酪) 奶酪是由鲜牛奶、白糖、江米酒烤制而成的一种奶制品。 原料:鲜牛奶、白砂糖、江米酒、瓜籽仁、葡萄干。 铜锣烧--鸡蛋、糖、泡打粉(或者是小苏打)混和: 2.放入适当牛奶搅拌成糊状: 3.平底锅,不放油,小火烧热: 4.汤勺舀入一勺,一定是小火哦...大概看到有很多气泡后,翻一面: 5.两面煎成至咖啡色,出锅: 6.饼饼放凉后,均匀摸上红豆沙,完成。 做法二: [原料/调料] 松饼粉 200公克 蛋 1个 细砂糖 30公克 牛奶 200㏄ 红豆馅 400公克 [制作流程] (1)蛋、牛奶与细砂糖先混合均匀后,再将松饼粉过筛加入拌匀,静置15分钟备用。 (2)平底锅热油,将面煳适量倒入平底锅以中小火徐徐加热,至面煳表面冒出气泡至面煳凝固熟透即可起锅。 (3)将两枚铜锣烧面皮包入适量红豆馅,并轻压固定即可。 意大利披萨薄饼[原料/调料] 白饭 300公克 腊肠 适量 青辣椒 1条 小蕃茄 数颗 起司丝 适量 美乃滋、蕃茄酱 各2大匙 奶油 少许 [制作流程] 1.手掌上涂一层奶油,将白饭捏成扁圆形饼状饭团。2.热平底锅,待奶油放入熔化后,将饭团略煎呈金黄色备用。 3.青辣椒洗净后切成*状,去籽备用。 4.将美乃滋与蕃茄酱调匀,涂在煎好的饭团上,再将腊肠、小蕃茄切成薄片,与青辣椒一起摆在上面,撒上起司丝,放入烤箱以中火(170℃~180℃)约烤10分钟即可 日式可乐饼主料:大土豆3个辅料:洋葱1个、牛*末200克、月桂树叶一片、鸡蛋一只、鲜奶一汤匙 调料/腌料:小麦粉、面粉、食用油、盐、胡椒适量 制作过程(1) 取三个大土豆,连皮放在水里煮40分钟左右,用竹扦戳戳看,如果能戳透,就取出放在手巾上,趁热剥去皮。 (2) 趁热将土豆捣碎。要注意的是,土豆冷却后就会起粘,难以捣碎。 (3) 取洋葱一个,切碎。在平底锅里加入一大匙食油,将切好的洋葱放入炒。炒透后,加入牛*末200克和一片月桂树叶一起炒。用盐、胡椒调味,加入土豆并搀混。然后,加入一大匙鲜奶,掺匀并使之冷却。 (4) 等其凉下来以后,在手掌上抹上食油,取适量调理好的土豆泥放在左手上,用右手搓成整洁的圆柱形。 (5) 在两个瓷盘上分别撒上适量的小麦粉和面包粉,同时,将一只鸡蛋打入大碗里,加入两大匙清水后搅和。将搓好的圆柱形土豆泥放在小麦粉上滚一滚,使之沾满面粉,接着,在搅和的鸡蛋中过捞一下,然后均匀地抹上面包粉。 (6) 将食油加热至中温程度,把上述圆柱形土豆泥一个一个地放入油中,注意不要使油溅出。待其一旦沉下又浮上来后,用烹调筷不时地翻动,炸到呈黄褐色则恰到好处。取出并滤去油,便可盛入餐盘。 西式鸡柳汉堡原料:鸡胸*150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量 【做法】 1.将鸡胸*切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。 3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。【特点】营养特点:汉堡中的面包可以满足儿童对主食的需要,保证骨骼及大脑的健康发育成长,鸡柳则能提供足够的热量。自制汉堡时,注意加大蔬菜的含量,减少*食比例,以增加对维生素的补充,也可将鸡柳替换为油脂含量稍低的鸡蛋或火腿片。 千层蛋(1)将蛋打散并加入所有调味料,用滤网过滤,将泡沫滤除。 (2)平底锅加油热锅,用纸巾擦拭一下,吸掉多余的油。 (3)倒入蛋汁,将锅底铺满。 (4)趁蛋汁尚未全熟,将蛋从锅边一层层的卷起,卷成宽度约5公分的长条形蛋卷。 (5)用牙签在千层蛋上戳洞,热气才能散出,否则蛋会变黑。 (6)用板子或锅铲轻压让蛋卷更为扎实,等蛋卷稍凉后切成三角形即可。 鸡蛋春饼将鸡蛋与面粉一起用水和成糊状,取一部分倒入平底锅中煎成饼状(像摊煎饼一样)。 2.胡萝卜、青椒洗净切丝,火腿切丝。 3.拿起一张面饼,先抹上一层辣瓣酱,再放入菜丝、火腿丝卷起来吃即可。(HaoChi123 不一样的韭菜炒鸡蛋1.将火腿切成2厘米长的细丝。韭菜也切成同样大小。 2.将鸡蛋磕入碗里,加入淀粉搅拌。然后再加入盐、胡椒和*汤搅拌。放入切好的火腿、韭菜并搅拌。 3.往炒锅里放入油,油热后将搅拌好的原料倒入锅中。到半熟状态时将火关小,使韭菜、鸡蛋成型,待四周变硬后将它翻一面直到外表变黄。 4.出锅后稍冷却后将鸡蛋、韭菜切成适当的大小,然后盛到盘中
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点心店装潢有什么要注意的吗 2025-03-12 00:00
A:在找装修公司的过程中,尽量多征求装修界业内人士的意见。因为内行人较易看出“门道”来,也能让你少走弯路
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下厨房的技巧,下厨房要注意什么? 2025-03-10 00:00
A:熟能生巧,还有就是用心去做.你会发现味道真的与众不同.而且如果你有这份心思我觉得你老婆都觉得开心了
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美味人生料理机哪里有卖? 2025-03-15 00:00
A:您好,在网上就可以买到的啊!宜贞装饰祝您生活愉快!
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下厨房网简介 2025-03-10 00:00
A:下厨房美食菜谱网倡导在家烹饪、健康的生活方式,提供有版权的实用菜谱做法与饮食知识,提供厨师和美食爱好者一个记录、分享的平台。
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我要下厨房 2025-03-11 00:00
A:嗯嗯。
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日式点心都有哪些?需要注意哪些细节 2025-03-10 00:00
A:你问的关于装修都有哪些风格,我这里给你列出了比较常见的风格。最主要的风格:中式、新古典主义、美式田园、法式田园、地中海风格、东南亚风格、韩日式风格、港式风格、多元化风格。其他还有巴洛克风格、洛可可风格、拜占庭式、*特式、意大利文艺复兴、古罗马等。
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下厨房网怎么样,下厨房网好不好? 2025-03-10 00:00
A:这个网站啊,搞的步骤很详细,适合菜鸟用,推荐使用,做菜愉快!
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电饼铛做点心的方法有人知道吗? 2025-03-11 00:00
A:电饼铛食谱(一) 薄饼 鸡蛋饼 葱花饼 煎饼春饼、炒豆 炒花生米 瓜子 3--5分钟 大饼. 馅饼.锅贴.*饼 4--6分钟 煎鱼. 油焖大虾 5--6分钟 烤肠.烤*. 烤羊*串 6--8分钟 家常鸡蛋葱油饼的做法 原料:鸡蛋二只,面粉三条匙 调料:盐,味精,葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料 准备:火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内,用筷子打散,加入面粉调开,再加入适量水,加入葱花,调料,用筷子顺着一个方向打,直至调成薄的面糊. 做法:把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊,摊匀,盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好,两面焦黄,外焦里嫩,油酥椒香,实在是家中美食。 葱油饼的做法 材料:面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯 做法: 1、面粉放盆内,先加盐调匀,用开水拌匀,然后淋沙拉油,在慢慢加凉水揉匀做成烫面,放置一边醒20分钟。 2、葱洗净后切小粒。 3、醒好的面分成若干份,每份擀开,抹一层油,再铺葱花,然后卷成筒状再盘起,并用手按扁。 (最好的方法是取来一个小碗,倒入适量色拉油,再加入盐,黑胡椒粒,葱末,拌匀后铺在擀好的面皮上) 4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。 注意: 1、葱洗净后要把水弄干,越干越好。 2、卷了葱花后,面最好再醒一下,煎的效果更好。 电饼铛--锅贴的做法 主 料:*馅,饺子皮(可买成品) 辅 料:酱油、盐、味精、葱姜等,一个鸡蛋,五香粉 制作过程: 1、将鸡蛋搅到*馅里,同时加适量的水,顺时针搅拌,感觉有粘性时就可以了; 2、然后加盐、酱油,少许五香粉。也可以选择其他自己喜欢的口味; 3、在搅好的*馅上面铺切好的韭菜。注意哦!吃多少放多少韭菜,否则韭菜馅很难闻,剩下全部浪费了; 4、包起来的方法很简单:把饺子皮中间捏住,两边要通风; 5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里,沿锅边倒些用水和面做成稀糊,盖上盖,大概5-8分钟就好了,香!!小心开盖别烫着! 6、最后放入切好的皮蛋,再放少许的葱和香油增加香味即可; 小提示:第一次因为没有*作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了. 电饼铛--比萨饼的做法 用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨媲美. 准备: 1)用活性干酵母发好面.面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成3个小球,盖上保鲜膜,发后待用。 2)红,青柿椒,土豆丝,洋葱,发好的干香菇(攒干水份)切丝,装盘, 3)腊肠切圆片备用,剥好的虾*备用. 4)做比萨专用干酪丝一袋(超市有卖) 5)番茄酱,精盐,黑胡椒备用. *作: 1)电饼铛通电,两面都刷层油. 2)放上擀好的饼胚(别太薄),刷一层番茄酱,摆放虾仁,土豆丝,盖上盖一分钟. 3)打开盖,依次放干酪丝,香菇丝,红绿柿子椒丝,腊肠片,洋葱丝,盖盖2分钟. 4)开盖,均匀撒精盐,黑胡椒.出锅.OK!! 电饼铛--玉米饼的做法 主料:玉米粉、自发粉 辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合 调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打 烹制方法: 1、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀; 2、电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成。 3、坐水,待沸腾后放入百合、枸杞,煮熟后关火,汤稍凉后加入蜂蜜即成百合枸杞汤。 电饼铛--家常*饼的做法 主料:面粉. 辅料:*馅、葱、姜 调料:盐、鸡精、胡椒粉、十三香、香油、酱油、料酒、花椒水 烹制方法: 1、将面粉放入盆中,用温水和好后饧发一会备用; 2、*馅中加入盐、料酒、酱油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱姜末搅拌均匀; 3、将面擀成稍大的皮,放入*馅铺好后,再放入一层葱花,顺着一个方向折叠成四层,再擀平,放入电饼铛中烙熟即可。 电饼铛--蒜泥香菇的做法 材料:鲜香茹500克 配料:植物油2大匙,盐1小匙,料酒1大匙,大蒜五瓣 作法: 1.鲜香菇洗净,去蒂用*在茹面上画十字纹; 2.大蒜去皮切末,均放入碗中,加入植物油、盐、料酒搅拌均匀备用; 3.在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,放入香菇,将调味料刷在香菇上,合上烤盘,烤6分钟;打开烤盘,取出,盛入盘中,即可. 电饼铛--土豆*卷的做法 材料:猪*300克.土豆1个.葱、姜、蒜少许 配料:植物油2大匙. 盐1小匙. 酱油3大匙. 料酒1大匙. 生粉2小匙. 作法: 1.猪**切成小片,用葱、姜、生粉、盐、大蒜、酱油腌渍入味30分钟; 2.土豆去皮切丝,然后用腌渍好的猪*卷成一个小卷,用牙签固定; 3.在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,猪*卷刷上一层植物油,合上烤盘,烤6分钟; 4.打开烤盘,取出,盛入盘中,洒上葱花,即可端出; 电饼铛食谱-- 炒花生的做法 炒花生:电饼铛预热,放些许油,把生花生仁铺满下盘,盖好盖子,中间把花生翻翻,时间到就可以了,盛出撒上细盐拌一拌,喜欢吃甜的就撒上糖哈.凉后吃就非常酥了!如果反潮了,再放在电饼铛里*又会变酥。 电饼铛食谱(二) 电饼铛*食品名称---------------------所需参考时间 薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼春饼、炒豆炒花生米瓜子 3--5分钟 大饼. 馅饼.锅贴.*饼 4--6分钟 煎鱼. 油焖大虾 5--6分钟 烤肠.烤*. 烤羊*串 6--8分钟 电饼铛食谱--烤排骨的做法 材料:排骨600克,大蒜3瓣, 鸡蛋1颗,葱、姜、红椒、青椒、洋葱少许 配料:植物油1大匙,食盐1小匙,胡椒粉少许 作法: 1.排骨切成小段,用葱、姜、生粉、盐、糖、酱油腌渍入味30分钟; 2.把红椒、青椒、洋葱切成圈放进用鸡蛋和面粉调制的蛋面糊,将它用小勺子搅拌均匀; 3.在电饼铛烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,放入排骨,合上烤盘. 4.几分钟后打开烤盘, 取出排骨,裹上层蛋面糊,再放进电饼铛里面,合上烤盘,煎熟即可. 电饼铛食谱-- 爆米花的做法 电饼铛预热完,倒点油,大概小茶碟这么大的面积,油热后抓两把小玉米粒放在油内,把上盘盖上,时间大概3--5分钟,打开后就是一盘爆米花了!趁热盛出撒上细糖就可以啦! 注意:1、一定要把玉米粒放在油里,不然就成了熟*,怎么也不会开花。2、玉米粒一次不要放太多,两三把就可以。这两个细节是我扔了五把熟玉米粒后得出的结论。切记切记。 电饼铛食谱--五彩豆腐饼的做法 五彩豆腐饼 材料:豆腐、土豆、香菇、胡萝卜、小油菜、鸡蛋、葱、黑胡椒粉、五香粉、盐 1、将土豆去皮切成小块放入微波炉中加热6分钟,取出按成土豆泥,豆腐用*碾成泥,小油菜烫熟切碎,胡 萝卜擦成细丝,香菇切成小丁,葱切成葱花,打入一个鸡蛋。 2、加入盐、黑胡椒粉和五香粉拌匀。 3、整形,放入电饼铛中 . 4、煎至两面金黄就可以了。真的是非常非常好吃! 电饼铛食谱--土豆丝饼的做法 1.把土豆洗净. 2.把土豆擦成细丝,放入盆里. 3.在擦成丝的土豆盘里打上3个鸡蛋,一小碗面粉,少量盐,水,使劲搅拌,调成面糊,不要太稠,那样不好烙. 4.把电饼铛开开开关,差不多热了的时候,在饼铛上下刷上油,使得电饼铛面全粘上油,有劲的可以拿起饼铛转转就成了,油热了,冒烟了,用大勺子向电饼铛内崴一大勺,用铲子把糊糊向摊煎饼似的给摸匀摸薄,爱吃厚的,就不用摸薄,我爱吃脆的所以每次是摸薄的,然后盖上盖,趁着电饼铛没有冒白气的时间,剥蒜,准备小料. 5.小料做法:把蒜洗净,然后拍碎,或者捣烂,把蒜末和蒜汁加上醋,香油,调好就行了. 6.继续烙饼,见到电饼铛冒白气,赶紧打开,把饼翻面就行了,这时候不用盖盖,看着一会就好了. PS:把做好的胡塌子占着醋蒜汁吃,别有风味,爱吃芥末的,在汁里再加点绿芥末膏,沾着吃很好吃。 电饼铛食谱---薄荷薄饼的做法 薄荷薄饼 .吃过这款点心的人可能不多,松软清香,回味无穷,这里我还是来介绍一下如何制作吧。 原料:面粉、鸡蛋、薄荷叶、精盐、食油 制作方法:1.首先将薄荷叶(薄荷叶多少根据你要做多少软饼决定,不过一定要适量哦,不能太多也不能太少,根据经验)切成末; 2.取适量面粉,打入鸡蛋(根据面粉的多少决定打多少鸡蛋),放入薄荷末,放适量精盐后加适量水调匀,注意不要太硬了因为是用电饼铛来做。 3.电饼铛上当,底热后加食油,倒入刚才调好的原料适量,用铲子整平,注意厚薄适当,如果太薄了会就不软了,如果太厚了口感不好,也不好掌握火候。之后盖上盖子,等待.....几分钟就OK拉. 电饼铛食谱---*桃仁奶糕的做法 *桃仁奶糕 用料:面粉250克,*、植物油、白糖(蛋白糖)各50克、鸡蛋3个,核桃仁少许、泡打粉5克。 制作: (1)*去皮切薄片,核桃仁改*备用。 (2),鸡蛋逐个打入容器内,抽打成泡末状,加油、糖面、粉、泡打粉、核桃仁、*片搅拌成黏糊状,用电饼铛、不粘锅,放少量油,摊成圆饼,厚度一厘米,6至8分钟产出改*装盘。 特点:色泽金黄,香甜软糯,老幼皆宜。 电饼铛食谱---松子玉米虾仁蛋饼的做法 原料:松子700克、熟玉米粒1000克、虾仁750克、鸡蛋800克、花生油、面粉、食盐适量。 做法: (1)将松子、玉米粒洗净,虾仁洗净切小丁,再将松子、玉米粒、虾仁、面粉、食盐、蛋液放在一起,加适量水充分搅匀成糊状。 (2)电饼铛放油烧热,舀入调好的松子玉米糊,摊匀,煎至两面熟,切菱形小块即可。 营养特点:玉米粒富含蛋白质、维生素B、E及磷、铁、镁等矿物质;松子富含蛋白质、脂肪、不饱和脂肪*;虾仁含有丰富的蛋白质、铁、钾、*;鸡蛋富含易于人体吸收的蛋白质。搭配食用,营养价值高. 电饼铛食谱---烤鸡翅的做法 原料:鸡翅中(最好去正规超市买),酱油,料酒,盐巴,蒜 将鸡翅洗干净,放盐,料酒,酱油和蒜泥淹一个小时,让鸡翅充分入味。然后把电饼铛烧到微热,倒油.记住不锅太热,否则会煳,然后把鸡翅摆到锅里,加盖,等一面烤好以后烤另一面,把两面都烤到金黄就好了,鸡翅里面的油全都被烤出来了,还有浓浓蒜香,好吃啊,爱吃辣的话还可以自制辣椒放在上面。 电饼铛食谱---鸡蛋灌饼的做法 鸡蛋灌饼: 原料:面粉.鸡蛋一个.食盐.葱花.调料 制作方法: 1.首先把面粉用水稀释搅拌成糊状,放入适量的食盐和调料,不可太稠也不可太稀,太稠了,饼会太厚和硬,太稀了饼会太软了. 2.电饼铛加热后,地层用刷子刷一层薄薄的油,油不可多,倒入面糊摊匀盖盖加热成薄饼状. 3.在薄饼成型后,在薄饼的表面打一个鸡蛋,用铲子(木制的或竹制的)把鸡蛋摊匀薄饼的表面,盖盖加热鸡 蛋凝固后即可......
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苏泊尔美味电压力锅怎么样 2025-03-15 00:00
A:传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,采用弹性压力控制,动态密封,外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构,全密封烹调、压力连续可调,彻底解决了压力锅的安全问题
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下厨房 如何上传照片 2025-03-10 00:00
A: 网络问题
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楼下厨房 卧室串味 2025-03-15 00:00
A: 是因为家里的管道的疏通排污不是很好。还有自己是要注意的,你可以在太下使用恒家食物*处理器注意的话家里的餐厨就不用下楼扔,还可以清洁下水道这样下水道就不会有异味了
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下厨房 公司地址 2025-03-10 00:00
A: 种情况种水能喝否则容易病并且要通知所尽量要用洁厕剂放马桶水箱内遇停水应特别关注水颜色