铸味铁汤锅
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请问铸味铁锅怎么样? 2025-02-17 00:00
A:怎样挑选铁锅 1、锅面力求光滑,但不能要求“均滑如镜”,由于铸造工艺所致,铁锅都有不规则的浅纹,这不是毛病。 2. 察看有无疵点。疵点主要有小凸起和小凹坑两类,小凸起的凸起部分一般是铁,对锅的质量影响不大。如果凸起在锅的凹面时,可用砂*磨去,以免挡住锅铲。 小凹坑比较复杂,对碗的质量危害较大。主要有三种情况,即砂眼、气眼和缩眼。“三眼”易发部位在锅凸凹两面的中心,这是浇注铁水的咽喉部位。购买时需注意察看,因为有些人用石墨将凹坑填*,一般人不易察出,只能用小刷子刷一下,使其*露。 3. 锅底触火部位俗称锅*股。锅*股大者不好,因其传火慢。费火、费时。 4、锅有厚薄之分,以薄为好。有的铁锅可能一边厚一边薄,这是模型错位所致,这种厚薄不均的锅不好。购买时可将锅底朝天,用手指顶住锅凹面中心,用硬物敲击。锅声越响,手感振动越大者越好。此法亦可用来检验锅有无裂纹。裂纹一般易发生在锅边,因为此外最薄。 5、锅上如有锈斑者不一定就是质量不好。锅的亮度与质量并无多大影响。因为使锅亮的物质是石墨。铸造上使用石墨是把它作为耐火涂料,锅铸好后,石墨在客观上正好有使锅不生锈的作用。有锈斑的锅说明存放时间长。而锅的存放时间越长越好,这是因为锅内部组织能更趋于稳定,初用时不易裂。 6、铸铁平锅(又叫铛)因多用来“煎”、“烙”不需大火,故锅底厚一些为好,重量也可以重一些。 新买回来的生铁锅不能立即用作煮食。 1、除锈:要清除它的铁锈味,有以下方法:把新的生铁锅烧一会,然后加进肥猪*,待肥*煮成油时,再加韭菜,炒至发出香味时,弃去猪油及韭菜,锅便可以用了。 2、除异味:新买的铁锅有异味要先放到火上烧透,四面都要烧。然后关火,加入冷水,小心别烫伤手。刷洗干净后,再上火,加少许的油(色拉油)放一些蔬菜屑炒一刻钟,注意要四面都炒到呀,之后,将菜屑倒掉洗干净就行了。 3、防锈:如果买回来的铁锅没锈也没异味就更好了~只需要买一块猪*皮~按以下方法处理就好。首先,点火,将新买的铁锅放在火上烧透,用猪*皮在加热的铁锅上来回蹭,将锅内部全都蹭个遍,直到*皮蹭薄,冒大烟.这样就OK了。(记得一定要开油烟机啊) 4:铁锅的保养:铁锅终归是铁锅,它的表面就和皮肤一样也要保养滴。在第一次处理以后,每次使用完了都要将锅刷干净,在火上烤干后再收起.不然留有余水它还是会生锈的。 用醋洗新锅 用新买的铁锅炒菜,常会发现菜里会有黑点。其实,在使用新锅前用醋清洗,就能炒出色香味具全的菜肴了。 希望我找的这些*能对你有帮助
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铁艺铸花价格有谁清楚? 2025-02-19 00:00
A:铁艺铸花的价格如下: 佛山市金中阳钢管有限公司的价格是4.80元。 具体规格为: 材质:铁,工艺:铸造,品牌:好顺源 石家庄比邻工贸有限公司的价格是2.50元。 具体规格为: 类别:铁艺铸钢花,铸钢件,铸花,铁花 价格来源网络,仅供参考
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铁铸的老式暖气片怎样装饰美观 2025-02-19 00:00
A:用装饰线条来装饰下就可以了,比什么都没有的好看多了
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新铁炒锅怎么去味 2025-02-15 00:00
A: 炒一锅沙土,再用醋熬一下
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珐琅瓷汤锅和玻璃汤锅哪个好 2025-02-15 00:00
A:珐琅瓷汤锅,我家里就是用它的,煲出来的东西可香了;1、平时不要用力碰撞玻璃面,为防玻璃面刮花,最好铺上台布。在玻璃家具上搁放东西时,要轻拿轻放,切忌碰撞。2、日常清洁时,用湿毛巾或报纸擦拭即可,如遇污迹可用毛巾蘸啤酒或温热的食醋擦除,另外也可以使用目前市场上*的玻璃清洗剂,忌用*碱性较强的溶液清洁。冬天玻璃表面易结霜,可用布蘸浓盐水或白酒来擦拭,效果很好。
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煲汤锅怎么用 2025-02-16 00:00
A:电煲汤锅适合广东人的做法,小火慢炖,一般都不会是整只的鸡或太大的料,一般是将料切成大块,各种材料一起下锅,让它慢慢炖,甚至是晚上通电去炖,到第二天早上起床才拔去插座,这样炖的汤就很浓很香。如果是短时间内炖整只的鸡或鸭,就不适合用这种锅。因为这种锅的瓦数很小,汤开的很慢,需要的时间很长。 电煲汤锅适合广东人的做法,小火慢炖,一般都不会是整只的鸡或太大的料,一般是将料切成大块,各种材料一起下锅,让它慢慢炖,甚至是晚上通电去炖,到第二天早上起床才拔去插座,这样炖的汤就很浓很香
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煲汤锅哪个好 2025-02-15 00:00
A:九阳紫砂锅挺好的。紫砂锅是新一代的保健用锅,可以革除人体有害健康的金属材料和化学涂料
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汤锅什么牌子好 2025-02-14 00:00
A:你好; 汤不仅有丰富的营养而且有益于消化,所以说“饭前先喝汤,胜过良*房”不是没有道理的,尤其到了天寒地冻的冬天,喝汤更有助于取暖,到这里就不得不说一下煲汤的工具——汤锅了,有网友建议大家在选购汤锅的时候最好购买不锈钢的,并且在第一次使用时要用清水洗干净,最好再锅表面涂上一层食用油,这样可以更好的保护汤锅。
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苏泊尔汤锅怎么用 2025-02-18 00:00
A:说明书上的用。苏泊尔拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域,丰富的产品线,全面满足厨房生活需求。旗下生产的炊具及生活家电产品销往全球41个*和地区,压力锅、炒锅、煎锅、蒸锅连续多年国内市场占有率稳居第一;电饭煲、电压力锅、电磁炉、电水壶市场占有率也跃居行业第二的领先地位。
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电煲汤锅哪种好 2025-02-15 00:00
A:还是苏泊尔的厨房小家电好些
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煮粥煲汤锅哪种好用 2025-02-16 00:00
A:砂锅个人认为紫砂锅集体宿舍不适用! 原因:耗时,功率一般较小,煲汤需要时间;易碎,向我这种马大哈在自家厨房都把锅子给打碎了,集体宿舍是不是更加要注意的呢? 其实买个功能齐全的功率稍大的电饭锅就可以了。 闲时还可以吃火锅,现在都是集多功能于一体,煮粥,煲汤,火锅什么的
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苏泊尔电汤锅好用吗? 2025-02-15 00:00
A:苏泊尔电汤锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,采用弹性压力控制,动态密封,外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构,全密封烹调、压力连续可调,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患。
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用汤锅可以煮饭吗 2025-02-16 00:00
A: 电磁炉对使用的锅很挑剔,只有铁系的锅才能在电磁炉上使用.但是电磁炉专用的珐琅、铸锅、不锈铁、不锈钢锅也可以在电磁炉上使用。铝、铜等非铁磁性材料的容器在电磁炉上是派不上用场的。对于锅的挑剔,和电磁炉的工作原理是密不可分的。电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理,利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。由于靠锅的底部自行发热作用于食物,因此锅底部和电磁炉的接触面积也直接影响到烹饪的效果,选择平底锅为最佳。煮饭的锅要厚的要想在电磁炉上烧饭的话,选锅就要稍微厚一些。商场的销售人员说,顾客买得最多的是铁制的高压锅。如果要选煮锅来煮饭的话,那就要选锅壁相对较厚的了,这样的话,锅里面的饭受热才会均匀,不容易烧焦。锅具不可过重电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具,其承载重量是有限的,一般连锅具带食物不应超过5公斤,而且锅具底部也不宜过小,以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时,应对锅具另设支撑架,然后把电磁炉插入锅底。一般的电磁炉要求锅底的直径最好在12厘米-26厘米之间,蒸煮类锅以平底锅为最佳
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苏泊尔紫砂煲汤锅怎么 2025-02-14 00:00
A: 那样就不会坏了最好是把鸡汤再烧开一次,劝你以后还是不要买了。紫砂煲都是假的。上次“美的”的紫砂煲就爆出来是用做马桶的材料然后染色做出来的,不是紫砂的
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电磁炉汤锅漏水 2025-02-16 00:00
A: 首先电磁炉因为不是明火,相对来说比较安全,如果上面的锅漏水了,有两种办法。其一就是找专业的修锅的人员进行修补,或者直接换锅底。另外就是如果漏水地方不是很大,可以先将漏水的锅弄干,用抹布擦干水分,之后用电线外皮贴在漏水的地方,使用打火机或者其他火源将电线慢慢烘烤,直至电线外皮粘贴在漏水处,之后静放,待冷却之后就可以用了。
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特百惠汤锅好吗? 2025-02-17 00:00
A: 不喜欢做宣传,所以被大多数人知道,是靠口碑取胜。不知道满意不特百惠的锅是20世纪90年代后才出现的;10或18/。但有一点特百惠公司比较低调,锅并不出色。它的*起步早。菲仕乐是德国品牌锅中的前辈。造型上特百惠的锅设计上为中国灯笼状。但总体上特百惠的锅还是较便宜的比菲仕乐;8。针对亚洲设计。一体成型,材质上2者基本保持18/。喜欢*的也可以看看特百惠的*。个人比较喜欢。价位上看2者都属于高端产品。地位是没法比的?顺便说一下双立人进入中国较早。呵呵
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阀门毛坯件是精铸还是砂铸? 2025-02-18 00:00
A:都有,不过精铸的比较好,因为精铸的*作方法繁琐,而且耐高温、耐腐蚀、耐磨损,质量也高,尺寸比较精准。砂铸的*作相对精铸的来说稍微简单了点,而且砂铸表面质量差,尺寸不如精铸件精确,但成本比精铸低。推荐选择精铸的,比较有安全保障。 希望能帮助到你。
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儿童煲汤锅用什么好 2025-02-16 00:00
A:餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎*滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。而在做汤的时候,器皿的选择很重要,有些人认为:炒菜锅可一通百通,这种看法是错误的。每种汤锅都有其独特的作用。如:传统上煲汤以选择质地细腻的沙锅为佳;劣质沙锅的瓷釉中含少量铅,煮*性食物事容易溶入到食物中去,对*造成危害:内壁洁白的陶锅很好用;新沙锅不要直接用来煮汤,第一次用最好先在锅底抹一层油,放置一天后洗净煮一次水。想要省钱、省时地煲出一锅味道鲜美的汤品,就必须先了解做汤工具的种类和正确的使用方法。 沙锅(还有专门的电砂锅和电磁炉专用沙锅)用沙锅煲汤可以保持原汁原味。沙锅可耐高温,经得气长时间的炖煮,需要小火慢炖。沙锅可以让汤汁浓郁、鲜美且不丢失原有的营养成分,但导热性差、易龟裂。新沙锅最好不要直接使用,必须经过一番处理后方可再用。瓦罐 制鲜汤以陈年瓦罐煨的效果最佳。瓦罐是由不易传热的石英、长石、黏土等原料配*的陶土经过高温烧制而成。其通气性、吸附性好,还具有传热均匀、散热缓慢等特点。煨制鲜汤时,瓦罐能均衡而持久地把外界热能传递给内部原料,想对平衡的环境温度,有利于水分子与食物的相互渗透,这种相互渗透的时间维持得越长,鲜香成分溢出得越多,煨出的汤滋味就越鲜醇,被煨食物的质地就越酥烂。不锈钢汤锅 不锈钢锅也可以用来煲汤品。其特点为容量大、耐煮,可以用来煮鸡汤、排骨汤等需长时间熬煮的汤品,此锅煮出来的汤较为清淡,不像沙锅煮出的汤有种原汁原味的感觉。不宜用不锈钢锅煮一些加了中*材的汤品,因为中*里含有很多生物碱,加热过程中会与不锈钢发生化学反应,影响汤品的*用效果。高压锅 高压锅能在最短的时间内迅速将汤品煮好,营养却不被破坏,即省火又省电,适用于煮质地有韧性、不易煮软的原料。但高压锅内放入的食品不宜超过锅内的最高水位线,以免内部压力不足,无法将食物快速煮熟。焖烧锅(超市有卖电能源的煲锅,大小相套) 这种锅适合煲纤维较多的猪*、牛*、鸡*类汤品,或豆类、糙米等坚硬谷类汤品。焖烧锅最大的特点是,将原料放入内锅中煮沸,再放入外锅中,静置1-2小时,使原料渐行熟透。即可省煤气,又可保留食物中的营养。用焖烧锅烹饪时,放入的食物不宜太少,以满为佳。
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汤锅排行榜谁了解? 2025-02-15 00:00
A:汤锅排行榜; 1 苏泊尔SUPOR (中国驰名商标,中国名牌,十大烹饪炊具品牌) 2 双喜 (中国名牌,电压力锅十大品牌,十大烹饪炊具品牌) 3 双立人Zwilling (于1731年德国,十大餐具锅具品牌) 4 爱仕达ASD (中国驰名商标,中国名牌,十大餐具锅具品牌) 5 爱* (十大烹饪炊具品牌,浙江爱*炊具有限公司) 6 康宁Corelle (十大烹饪炊具品牌,100年历史,美国餐具领导品牌) 7 菲仕乐Fissler (于1845年的德国,世界著名锅具及厨具*企业) 8 司顿STONE (十大烹饪炊具品牌,深圳云中鹤工贸发展有限公司) 9 WMF锅具 (德国顶级厨具及厨房餐桌用品品牌) 10 膳魔师THERMOS (十大餐具锅具品牌品牌,于1904年德国)
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电汤锅哪个牌子的好 2025-02-15 00:00
A:1、格兰仕Galanz(于1978年,中国驰名商标,中*电业最具影响力的龙头企业之一,广东格兰仕集团有限公司)2、多星DUOXING(中国驰名商标,山东省著名商标,山东省名牌,中国500家最大电器机械及器材*企业之一)3、苏泊尔SUPOR(中国驰名商标,中国最具竞争力企业,全国消费者最喜爱的企业品牌,中国500最具价格品牌)4、傻厨(于1999年,消费者信得过产品,生产电热炊具/厨房用品的的企业,浙江永康世益电器有限公司)5、美的Midea(于1981年,中国驰名商标,上市公司,最具竞争力品牌之一,中国企业500强,美的集团有限公司)6、小熊(广东小熊电器有限公司,广东省民营科技企业,十大电热锅品牌)7、荣事达(合肥荣事达三洋电器股份有限公司,中国最具价值驰名商标排行榜第54位,名列中国白色家电行业的前茅)8、奥克斯(奥克斯集团,中国大企业集团竞争力前25强,中国*化标杆企业,*重点火炬高新技术企业)9、灿坤(漳州市灿坤实业有限公司(灿坤跨国集团),灿坤是*最大的3C*连锁企业,是世界上最大的小家电生产基地)10、新飞(新飞集团,中国明星企业,电热锅十大品牌)