灵芝种植方法是什么

　灵芝的种植方法： 　　人工栽培灵芝则是将从灵芝子实体中分离出的菌丝直接接踵到椴木或其他人工培养基上，再进一步生长发育成子实体。 　　由于野生灵芝生长在树木上，因此就有人工原木栽培灵芝子实体的方法。由于砍伐原木破坏森林*，故又有发展出短椴木和枝桠材代替原木的栽培方法，但此种栽培方法仍需要大量木材。因此，进一步发展了代料栽培，就叫袋栽法，即用一些植物和农作物的下脚料装在特制的塑料袋中，来代替原木、椴木栽培灵芝子实体。 　　灵芝子实体的人工栽培主要分两个阶段：第一阶段是选择优良菌种和扩大培养菌种，菌种的扩大培养是将少量菌种繁殖扩大到栽培子实体时所需的菌种数量。第二阶段是子实体栽培，即将菌种接种到人工培养基上，在一定条件下进行培养，直至子实体生长发育、成熟并采收。 　　袋栽法是在聚乙*或聚丙*塑料袋中装入培养基，如玉米秸、棉籽壳、菌草、木屑、干蔗渣、麦麸、糖、石膏粉、碳*钙等原料，经过高压或常压*，在接种上灵芝菌种。灵芝菌种在培养基中萌发出菌丝，并长满了培养基。在合适的温度、湿度、光照等条件下，会长出灵芝子实体。袋栽法可节省大量木材，有利于生态循环和环境保护，值得大力提倡。 　　原（椴）木灵芝栽培法是将灵芝菌种接种在灭过菌的原木上，待灵芝菌丝体长满原木后，在合适的环境条件下，便可以长出灵芝子实体。原（椴）木灵芝栽培法更接近灵芝的天然生长环境，生长时间要比袋栽灵芝生长时间长，所获的灵芝子实体较大，比重较重，形状好看，其外观质量较袋栽灵芝好。 　　无论袋栽灵芝或原（椴）木栽培灵芝，在菌丝长满基质后，都将菌袋或原木埋入地下，这样有助于保持温度，有利于灵芝子实体生长。因此，所选择的埋土场地，其土质、水质的好坏，特别是农*和重金属残留是否超标都会影响灵芝子实体的质量，因为灵芝菌丝有富集重金属的能力，能将溶于水中的重金属离子吸收，从而造成灵芝子实体重金属含量超标。袋栽灵芝的培养基，如未严格检查，有时也会有一些对人体有害的物质，这些物质也会残留在灵芝子实体中对人体造成危害。 　　因此，要得到优质的灵芝首先要培育出优良的菌种，其次要选择合格的培养菌丝及栽培子实体的场地，要对栽培灵芝的小原木或代料、水质、土质都进行严格检查，严格控制温度、湿度、光照等栽培条件。最好能严格按照有机栽培的要求栽培灵芝，这样才能获得优质的灵芝子实体。 　　关于销路也看市场的因素和自己的路子。

栽培方法 目前灵芝人工栽培有椴木栽培和代料栽培，我们就两种栽培方法简要介绍以下 一   椴木栽培 采用适生树种截成段栽培灵芝的方法称椴木栽培。常见的有长椴木生料栽培，短椴木生料栽培，短椴木熟料栽培，树桩栽培以及枝束栽培等。熟料栽培虽然比生料栽培工序复杂，耗能大，技术要求严格等，但熟料栽培具有发菌速度快，菌丝在椴木内分布面积广，营养积累多，生产周期短，生产较稳定以及易获得优质高产等优点。这里以短椴木熟料栽培为主。 介绍长椴木，树蔸，枝束等栽培方法 1，芝事安排 （1）栽培时间：椴木组织致密，一般不外加营养源，发菌时间比代料缓慢，接种时间应比代料栽培提前，一般安排在12月 初到翌年一月下旬。这段时期气温低，少雨，接种成活率高，同时经过较长一段时间发菌，菌丝积累养分多，为子实体正常生育提供了物资保证。至清明前后，气温稳定在20度以上时即可埋土使原基慢慢发生，年内可收获1-2潮芝。 （2）菌种选择：目前供椴木栽培的品种较多，但以南韩灵芝1号，2号，泰山灵芝1号，2号，圆芝6号较为理想，表现盖大，*厚，色泽光亮，产量较高等特点，其中以南韩灵芝2号栽培最多、最广。 （3）树种选伐：一般说凡是适于香菇，木耳椴木栽培的树种，也可用于灵芝椴木栽培。其中，以壳斗科树种较理想，特制是青冈属，栲属和栎属树种为最好。除此，杜英科，金缕梅科等树种也很适合灵芝栽培。实践证明供灵芝栽培的树种约77种，分属20科42属。栽培效果较理想的树种，其木材学特征是：树皮较厚，形成层发达，不易与木质部剥离；木材容重比较大，材质较硬实；边材发达或不显心材，早材率高；木射线发达或具宽木射线；导管丰富或为大型导管材。树木直径要求6厘米。 以上20里米以下，长30厘米为宜，芝树的砍伐期一般安排在生产前半个月，也可边砍伐，边截断，边装袋*，水分不足将抑制子实体发生。 （4）生产中几个理论参数：根据实践对椴木的用量，栽培场所的面积，需菌种数，产芝量等作了以下统计，它对灵芝规模化生产中的策划，设计，布局等具有较好的指导意义，各地生产中可以借鉴。 1立方米椴木约850段（直径10厘米，长15厘米）；每亩（667平方米）可埋25-28立方米椴木；1吨干灵芝相当于70立方米椴木的产量（按1立方米椴木当年可产干灵芝15千克，依椴木大小分别可出芝2--3年）；1千克鲜灵芝可晒（烘）干灵芝0。3-0。5千克；1立方米椴木包成54袋*（65厘米*85厘米）；1立方米椴木54袋需要菌种量80-100瓶。 随着灵芝生产的发展，工艺不断完善，栽培方法各地不尽相同。诸如袋的大小，椴木的长短，接种方法，埋土方式等有所差别。因此。此参数只能作为生产中参考。 栽培技术 （1）打空装袋：新鲜原木截成30厘米长的短椴木，用刮*修光断面周围残留的针刺状物，以免刺破袋膜，然后用电转或台转打3个直径1。8厘米，深3厘米的孔*，修光*空装入折径20-30厘米，后0。005厘米的低压聚乙*袋内，孔*朝袋壁，每袋2-4段，松紧适中，收拢袋口用绳扎紧，直径过粗的椴木劈成两半，打空装袋。椴木偏干时采用浸水或袋内加水方法增加含水量。 （2）*：叠放后用蒸汽炉通入蒸汽*，菌袋叠放时。每二三层需留出空隙或采用一层横排一层竖排即“井”字形叠放。 当温度达到100度后保持10小时不中断，中途若需要加水，最好备好开水。整个过程做到开始大火使温度很快上升至100度，最后1-2小时用旺火攻尾，使之彻底。*结束，闷3-5小时，等灶内温度降至70度以下，才逐渐开灶门，取出放入冷却室内用消毒*物熏蒸冷却。搬移，叠放菌袋时采用合适的塑料筐，做到轻拿清放，切记袋膜破坏。若用高压*装袋时用聚丙*袋分装，0。137兆帕压力保持1。5-2小时，自然降落。 （3）接种：将冷却后的料袋放入接种箱或接种室，接种罩内，再次用*菌剂熏蒸或氧原子环境消毒器消毒*。然后双人*作，一人用45瓦电烙铁在椴木孔*位置烫破袋膜，另1人用长镊子夹取成块菌种填入孔*内，在转交给烫空人封贴专用胶布。若栽培种用塑料袋扩制培养，接种时可戴上无菌指套从袋底切口直接掰取菌块填入孔*内，这样速度快，平实，效果好。菌块要求新鲜，菌龄25天以内。 （4）发菌管理：发菌室事先经过严格消毒，*虫后，将菌袋摆放在层架上，或纵横分层堆叠在具垫板或泡沫塑料板的地面上，控温25度左右，使菌丝很快定植，蔓延。菌丝在椴木中生长速度以轴向最快，横向次之，切向最慢，三者长速比大致为4：1：0。5。 因此，接种后应在适温下培养，促进菌丝很快从轴向横向长满整个椴木表面以及向韧皮部，形成层，维管束等延伸。室内保持空气新鲜，每天中午开窗，通风换气，空气相对湿度控制在70%以下，每周微喷3%来苏水1次，以防杂菌滋生。 随着生长菌丝量增加，菌袋内氧气减少，袋壁水珠增多，当菌丝在断面上形成菌被时，结合室内喷雾消毒，微开袋口，排除水气，增氧，保持椴木表面少干状态，促进菌丝伸入木质部向切向生长蔓延，积累更多营养。这种排湿，增氧，促生管理，每10天进行1次。 若袋底积水，可用消毒的注射器将积水抽出，并用透明胶带封贴*。 （5）搭棚埋棒 A、整地搭棚：选地势开阔，通风良好，排灌方便，土地肥沃的微*性田快作芝场。土地经深翻*晒，按东西走向整畦，畦宽1。5米，高20厘米，畦间走道30厘米，四周开20厘米的排灌沟，并撒灭虫*，防虫危害，每3畦搭1个塑料大棚，棚高2米，离棚顶20厘米再架平棚，上覆遮阳度为80%的遮阳网。也可根据海拔高低，地势，生产规模，地理条件等因地适宜，搭建中棚，小弓棚和林下种植。 B、菌材排放：菌袋内菌丝长满椴木，断面出现红褐色菌被，菌材表面有弹*和少量菌材出现原基突起，选晴天将菌材从袋中取出，畦上开浅沟，将菌材横放入沟中，接种*朝上，每行4段，行距8-10厘米，填土过菌材2厘米，稍压平实，浇水使土壤含水量达60%左右，保持湿润状态，但忌积水。 （6）出芝管理 A、前期：菌材埋土后气温较低，以保温为主，白天拉稀棚顶的覆盖物，接受光照，增加地温。保持棚内温度在22度以上。约半个月原基即露出土表，注意通风换气，每2-3天选晴天中午通风1次，空气相对湿度控制在85%左右。 B、中期；气温上升，温差较大，白天注意降温，棚顶增厚覆盖物，控温28度左右。这时子实体生长较快，应增加通气量，可将四周棚膜往上卷起，离畦面6-10厘米左右，防止二氧化碳积累而产生畸形。相对湿度控制在90%-95%，常向空中喷雾保湿。晚间应放下薄膜减少昼夜温差。每潮芝采收后挺水2天，促使菌丝恢复生长和原基再次发生。 C、后期：气温逐渐下降，空气也趋干燥，着重保温，白天拉稀覆盖物增加棚内温度，增加喷雾次数。通气时，东南方向通风，防止西北方向袭击。通过精心管理，争取多产芝，产好芝， （7）及时采收：当灵芝菌盖以充分展开，边缘的浅白色或淡黄色基本消失，菌盖开始革质化，呈现棕色，开始弹射孢子，经7日套袋搜集孢子后（孢子收集方法下文有介绍）就应及时采收，此时如果不采收，则影响第2茬灵芝子实体的形成，采收时用锋利的小*，在菌柄0。5-1CM处割取，千万不可连菌皮一起拔掉，以免引进虫害病害蔓延，同时第2茬灵芝子实体也难以形成，采收后的培养料，经过数天修养后，喷施一次豆浆水，数天后就会长出第2茬灵芝子实体。   将采收的灵芝清洗干净，放在塑料布或竹帘上晒干，或放使用烘干机烘干。 二袋料栽培 以木屑，棉籽壳，甘蔗渣，农作物秸秆，等农林下脚料栽培灵芝的方法称为代料栽培 （1）培养料*： A杂木屑73%，麸皮25%，糖1%，石膏1%，含水量65%， B杂木屑75%，麸皮23%，糖1%，石膏1%，含水量65% C棉籽壳50%，木屑28%，麸皮20%，糖1%，石膏1%，含水量65% D棉籽壳36%，木屑36%，麸皮26%，糖1%，石膏1%，含水量65% E棉籽壳80%，米糠15%，黄豆粉3%，糖1%，石膏1%，含水量65% F棉籽壳78%，玉米粉20%，糖1%，石膏1%，含水量65% G棉籽壳44%，木屑44%，麸皮10%，糖1%，石膏1%，含水量65% 注意：1料水应为1：1。2-1。5为适，否则在出芝期培养料极易干缩失水，影响产量和质量，2料要吃透水，拌好后要堆闷1-2小时，然后在翻一次堆，用手捏从指缝中有4-6滴水即含水量65%。3为防止*不彻底，引起杂菌污染后患，在拌料时可以加入0。2%冰醋*溶液，闷堆24小时后，在用石灰调节PH值达到8，则可大大降低污染率。 （2）堆料：将拌好的培养料堆积在撒过石灰的地面上，堆成规格高1。2米，宽1。5米和长度自定的长方形堆体，然后覆盖塑料布，当料温达到 40-50度时，便可进行第一次翻堆。当料温在达到40-50度时在维持1-2天，培养料内杂菌休眠体就几乎全部萌发为营养体，此时堆料基本结束。 （3）装袋：常压*可以用低压聚乙*15-17*30到33厘米的袋子，高压*需要用高压聚丙*袋子，可以手工装袋也可以使用机器装袋以提高 工作效率，需要注意两点一是，两头不要装的太满   要留出接种的空间，二是两头要清洁干净，以免杂菌感染。 （4）*：*彻底与否是栽培灵芝成败的关键。装好带要及时*，*码袋时要袋与袋之间留有空隙，高压*要放净冷空气，以免造成假压*不彻底，常压*待温度升到100度时维持10--12个小时，自然冷却，高压*是当压力达到0。137兆帕压力保持1。5-2小时，自然降落。将*的培养料出锅送入接种室冷却，待冷却到30度以下便可接种。 （5）接种：4人一组，一人负责放种，三人负责解口，系口，密切合作。 （6）发菌管理：在灵芝栽培中，培养强壮的菌丝体是获得高产的保证，将接了种的菌袋转入培养室，横放于发菌架上，如果室温超过28度和料温超过30度，需通过增加通风降温次数，使温度稳定在25-28度之间，此外，室内保持黑暗，应为强光可严重仰制灵芝菌丝的生长，当两端菌丝向料内生长到6厘米以上时，可将扎口绳剪下，直径1厘米左右，以促进发菌和菌蕾形成，从接种到长出菌蕾一般需要25天左右。 （7）出芝管理：目前灵芝生产中主要有菌墙式和地畦试两种（地畦式和椴木栽培方法相似，这里就不介绍了，我们主要介绍以下菌墙式）菌墙栽培法具有投料多，占地少，空间利用率高，管理集中，温湿度好控制等优点，灵芝袋养菌满袋后，按90厘米--1米为一行摆好，高为6-7层，南北行，开始打眼开口，开口以1角*大小为适。开口后大棚马上封严，此时温度控制在27-30度（不要低于25度，高于35度）增加湿度，地面上明水，光线以散射光线为好，上面的草帘刚对头，每个草帘都有散射光下射为好，也就是三分阳七分阴花花太阳射的进。 2-3天以后，空气相对湿度为85-90%，通风逐渐增大，温度27--30度，出芝时温度一直保持27--30度（不小于25度不大于35度），水分从开口到放孢子粉一直明水，从形成叶片到放孢子粉需要20天左右。 （8）采收：当灵芝菌盖以充分展开，边缘的浅白色或淡黄色基本消失，菌盖开始革质化，呈现棕色，开始弹射孢子，经7日套袋搜集 孢子后（孢子收集方法下文有介绍）就应及时采收，此时如果不采收，则影响第2茬灵芝子实体的形成，采收时用锋利的小*，在菌柄0。5-1CM处割取，千万不可连菌皮一起拔掉，以免引进虫害病害蔓延，同时第2茬灵芝子实体也难以形成，采收后的培养料，经过数天修养后，喷施一次豆浆水，数天后就会长出第2茬灵芝子实体。   将采收的灵芝清洗干净，放在塑料布或竹帘上晒干，或放使用烘干机烘干。

灵芝(学名:Ganoderma   Lucidum   Karst)，外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，为多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、*平喘的功效，用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。灵芝已实现人工种植，其中以林中灵品质最佳，*用价值优于野生灵芝。 　灵芝的种植方法： 　　人工栽培灵芝则是将从灵芝子实体中分离出的菌丝直接接踵到椴木或其他人工培养基上，再进一步生长发育成子实体。 　　由于野生灵芝生长在树木上，因此就有人工原木栽培灵芝子实体的方法。由于砍伐原木破坏森林*，故又有发展出短椴木和枝桠材代替原木的栽培方法，但此种栽培方法仍需要大量木材。因此，进一步发展了代料栽培，就叫袋栽法，即用一些植物和农作物的下脚料装在特制的塑料袋中，来代替原木、椴木栽培灵芝子实体。 　　灵芝子实体的人工栽培主要分两个阶段：第一阶段是选择优良菌种和扩大培养菌种，菌种的扩大培养是将少量菌种繁殖扩大到栽培子实体时所需的菌种数量。第二阶段是子实体栽培，即将菌种接种到人工培养基上，在一定条件下进行培养，直至子实体生长发育、成熟并采收。 　　袋栽法是在聚乙*或聚丙*塑料袋中装入培养基，如玉米秸、棉籽壳、菌草、木屑、干蔗渣、麦麸、糖、石膏粉、碳*钙等原料，经过高压或常压*，在接种上灵芝菌种。灵芝菌种在培养基中萌发出菌丝，并长满了培养基。在合适的温度、湿度、光照等条件下，会长出灵芝子实体。袋栽法可节省大量木材，有利于生态循环和环境保护，值得大力提倡。