冰淇淋机
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问下小熊冰淇淋机怎么样 4天前
A：机子很好用，卫生，方便。 外观设计也不错，听朋友说过这个用的还不错，质量还好的，性价比高！就是要自己单独买电池有点麻烦！ 冰淇淋机 使用方法 1、简单将水果冷冻20小时，然后让它自然解冻10分钟。 2、再启动冰淇淋开关，将冷冻水果置入机器内，这样就能得到健康的甜点啦！ 3、水果得去皮-切块-有籽有核的要去掉~一定要去掉 4、使用中不要移动机器，一次不要连续使用2分钟，做2分钟冰淇淋休息1分钟再启动。不要将主机放入水中清洗，用布擦干净即可。
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意大利手工冰淇淋机一台多少钱？ 3天前
A：价格就是1500块钱，意大利手工水果冰淇淋机以新鲜水果为制作材料，整个制作过程中无需添加任何除水果之外的东西，在无添加无负担的情况下，运用物理机械原理将其*成为冰淇淋，完全保留水果的纤维素、营养成分，只需将偏熟的*和其它水果，去皮并冷冻，压入研磨口，就能制作出真正意义上的纯天然健康食品。非常适合家居使用。以上价格来源网络，仅供参考
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求指教冰淇淋机如何做冰淇淋 5天前
A： 做法一 材料: 1茶匙(5ml)即溶咖啡粉 1/4茶匙(1.25ml)不加糖烘焙可可粉 2汤匙(30ml)汤 1/2杯(125ml)两者各半混合物 做法: 1、将所有材料混合,搅拌30s,溶化糖和可可粉。 2、将所有材料加入冷冻碗开机。 3、混合料开始变浓后,约15分钟之内即可完成,最后关机,取出冰淇淋食用。 做法二 材料: 牛奶100ml,淡奶油200ml,白糖15-30g,草莓三颗 做法: 1、事先将冷冻碗放冰箱冷冻24小时以上 2、将牛奶加入白糖加热至起泡(60度),放入冰箱冷却 3、将200ml奶油打发至奶浆状,再倒入牛奶,用搅拌机搅拌均匀后放入冰箱冷藏1小时 4、将切碎的草莓粒与冰淇淋原液一同倒入预冻过的冻碗中,启动开关 5、搅拌大约8-12分钟后关闭机器,草莓冰淇淋完成。
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小型冰淇淋机多少钱一台 1天前
A：你好，据我所知，小型冰淇淋机的报价情况如下： 1、 北京厨邦盛世厨房设备有限公司 ，价格：3500元 2、佛山市南海太康制冷设备有限公司 ，价格：3200元 3、 郑州南北设备有限公司 ，价格：3300元 价格来源于网络，仅供参考
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如何用冰淇淋机做冰淇淋 3天前
A：你好，一、卡布奇诺冰淇淋(每个6盎司) 冰淇淋机类型:全自动(不需要冰箱辅助,如蜜多冰淇淋机) 材料:1茶匙(5ml)即溶咖啡粉 1/4茶匙(1.25ml)不加糖烘焙可可粉 2汤匙(30ml)汤 1/2杯(125ml)两者各半混合物 做法:将所有材料混合,搅拌30s,溶化糖和可可粉。将所有材料加入冷冻碗开机。混合料开始变浓后,约15分钟之内即可完成,最后关机,取出冰淇淋食用。 二、草莓冰淇淋 冰淇淋机类型:普通型(需冰箱辅助) 材料:牛奶100ml,淡奶油200ml,白糖15-30g,草莓三颗 做法:1、事先将冷冻碗放冰箱冷冻24小时以上 2、将牛奶加入白糖加热至起泡(60度),放入冰箱冷却 3、将200ml奶油打发至奶浆状,再倒入牛奶,用搅拌机搅拌均匀后放入冰箱冷藏1小时 4、将切碎的草莓粒与冰淇淋原液一同倒入预冻过的冻碗中,启动开关 5、搅拌大约8-12分钟后关闭机器,草莓冰淇淋就大功告成。 为了增加口感,可将做好的成品放入冰箱回冻1h左右。
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求问武汉冰淇淋机哪里有卖的？ 5天前
A：1、华中地区冰之乐冰淇淋机有限公司 专售：三色冰淇淋机 地址：江汉经济开发区江兴路太和大厦 2、武汉旭众食品机械有限公司 专业生产各种冰淇淋机 地址:武汉武昌洪山区雄楚大道保利花园三期S13(关山中学斜对面) 3、武汉宝斯特餐饮设备有限公司 生产三色冰淇淋机 地址；湖北省武汉市江汉经济开发区江兴路中信大楼A座602 希望我的回答可以帮助你，谢谢。
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合肥冰淇淋机展示柜哪家做的质量好？ 2天前
A：质量好的推荐： 1.合肥市齐美电器有限公司 专业制作冰淇淋展示柜 冰粥柜 冰淇淋机 制冰机 虫草柜/海参柜蛋糕柜 冷柜 2.合肥捷特食品机械有限公司 专业制作冷柜 面包柜 展示货架 冰淇淋展示柜 陈列柜 点菜柜 冷藏制冷设备 面包展示柜 冰箱冰柜 鲜*柜 蛋糕展示柜 冷藏柜 这两家都很不错的，可以看一下，
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冰淇淋机价格 5天前
A：我也很喜欢在家里DIY冰淇淋的，所以就买了一台冰淇淋机，感觉好方便呢，想什么时候弄都可以，价格一万多吧，感觉很好用哦，给你简单说一下吧，给你一些建议噢。第一，价格和质量是正比的关系，建议你根据你的预算选一个比较好的品牌。国内的话，海川冰淇淋机售价在一万元到三万元之间，国外肯德基麦当劳那种机器基本是十万*币以上，其它几千块或者四五千的基本不用考虑，一般就是二*和翻新机。第二，一般的价位在4千往上走。具体的还要看功能这一块！冰淇淋机分好多类型的，不同的类型价格肯定不一样。主要的分类有：1.按款式分可分为台式、立式。2.按功能分可分为：单头、三头的。还有就是你在选购过程中，如需带预冷、灯箱、果酱等不同。价格也不一样了。具体的你可以搜一下“广绅电器”是专业生产冰淇淋机的生产厂家。第三，使用冰淇淋机制作冰淇淋的方法很简单，只要将冰淇淋机接通机器铭牌上标明额定电压电流的电源，冰淇淋机就可以使用了，新购买的冰淇淋机首先要进行消毒清洗工作，消毒清洗的目的是为了保证制作出的冰淇淋符合卫生要求，因此消毒清洗是必须的也是必要的。
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请问全自动冰淇淋机机器大概的价格是多少？ 1天前
A：请问全自动冰淇淋机机器大概的价格在2000--5000元，这个价位的机器就很不错了，全自动冰淇淋机没有脚*，适合咖啡吧，酒吧等小型*场所及小型店铺，摆放在桌子上。立式冰淇淋机装有可转动的脚*，其中前部脚*为可转向的万向*，并带有刹车锁定装置，可在平坦的地面上直接推动行走。
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流动式冰淇淋机批发价格是多少 5天前
A：流动式冰淇淋机*价格在：30元到80元之间； 使用方法 1、简单将水果冷冻20小时，然后让它自然解冻10分钟。 2、再启动冰淇淋开关，将冷冻水果置入机器内，这样就能得到健康的甜点啦！ 3、水果得去皮-切块-有籽有核的要去掉~一定要去掉 4、使用中不要移动机器，一次不要连续使用2分钟，做2分钟冰淇淋休息1分钟再启动。不要将主机放入水中清洗，用布擦干净即可。
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代理冰淇淋机哪个品牌好 4天前
A：黄石东贝制冷有限公司 冰淇淋机 黄石东贝制冷有限公司是目前国内最大的特种制冷器具*商，其研发中心为省级技术中心。 公司拥有从*和美国引进的具有世界先进水平的全套生产线和技术*，特种制冷器具年生产能力达15万台（套），产品包括冷（热）饮机、冰淇淋机、制冰机、雪融机、现调机、炒冰机、硬冰柜和冷藏展示柜等8大系列近100余种。“东贝”、“好乐”作为全国知名品牌，是目前国内规格品种最齐全的*商。
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求十大冰淇淋机品牌排行 4天前
A：十大冰淇淋机品牌排行榜 排 名 品牌 介绍 产 地 时间 官方商城 1 冰淇淋机十大品牌， 中国冰淇淋行业领*品牌， 深圳海川 股份下属全资子公司， 《软冰淇淋机》 行业*标准起草 单位之一 深 圳 市 1999 海川 2 冰淇淋机十大品牌， 东贝集团全资子公司， 国内最大的特 种制冷器具*商之一， 国内规格品种最齐全的制冷器具 *商 黄 石 市 2002 东贝 DONPER 3 打蛋器十大品牌， 冷暖箱十大品牌， 家电领域知名的综合 性家电品牌之一， 设计思想充满英伦风情， 家电行业较具 知名品牌 中 国 2007 客浦 4 冰淇淋机十大品牌， 江苏省著名商标， 江苏省名牌， 联合 国环保署和中国*确定的生产环保节能型半封闭制冷 压缩机的示范企业 泰 州 市 1973 雪梅 5 冰淇淋机十大品牌， 具有 40 多年历史专业生产冰淇淋机、 雪蓉机等制冷食品机械及各种口味的冰淇淋粉的企业 江 门 市 1982 晶菱 6 冰淇淋机十大品牌， 世界知名的冰淇淋设备品牌， 服务于 麦当劳、 肯德基、 汉堡王等餐饮业界各大国际及国内的连 锁店客户 美 国 1926 TAYLOR 泰 而勒 7 冰淇淋机十大品牌， 全国质量合格评定用户满意品牌， 广 东省民营科技企业， 中国工商业联合会会员， 年度科学技 术工作先进单位 江 门 市 1999 康美 HOMMY 8 冰淇淋机十大品牌， 全球软式冰淇淋行业领先企业， 世界 上唯一一家能够生产及销售与软冰淇淋相关的全系列产 品的公司 9 冰淇淋机十大品牌， 国内商用制冷领域的领先品牌， 专业 生产， 研发商用冰淇淋机， 制冰机以及商用厨房冷柜等产 品为主的企业 广 州 市 2004 广绅 10 冰淇淋机十大品牌， 集研发、 *、 销售以及售后服务于 一体的集团企业， 产品畅销国内并远销世界五大州上百个 *和地区 上 海 市 2003 冰之乐
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锐奇冰淇淋机怎么样 3天前
A：上海锐奇是一家生产冰淇淋机器等食品机器的厂家，生产的冰淇淋机分为软冰淇淋机和硬冰淇淋机，软冰淇淋在生产过程中没有硬化过程，膨胀率在30%-60%，一般可以用冰淇淋机现制现售。硬冰淇淋的膨胀率在80%-100%，硬化成型是为了便于包装和运输。硬冰淇淋机需*冰淇淋展示柜使用，成本比较高一些，适合高档店* 所以锐奇冰淇淋机还挺好的
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三色软冰淇淋机什么牌子好 5天前
A：冰激凌机又称为冰淇淋凝冻机，是用来生产冷冻甜品--冰淇淋而专门设计的自动化设备，按照用途来分冰激凌机可以分为工厂流水线使用的大规模凝冻机和餐饮业使用的商用冰激凌机，还有供家庭使用的家用冰激凌机，家用冰激凌机不含有任何机电部件 因此不再这里作为讨论，这里只讨论餐饮场所使用的商用冰激凌机。按冰淇淋成品所需要的形态类别来划分 冰激凌机主要分软质冰激凌机和硬质冰激凌机。软冰激凌机一般有经济型冰激凌机、幻彩冰激凌机、豪华型冰激凌机、五头冰激凌机、七头冰激凌机、台式冰激凌机等。硬冰激凌机一般有台式硬冰激凌机、流动性硬冰激凌机、自动硬冰激凌机等 冰激凌机的结构： 核心部件主要有原料缸及其制冷系统、冷冻缸及其制冷系统、搅拌刮*架、输送装置以及控制系统构成。 冰激凌机的工作原理： 它的工作流程为：原料缸-奶浆空气泵-冷冻缸-冷冻缸内的刮*-斟出口。 原料缸：用于对冰淇淋原料进行混合并暂时贮存所形成的奶浆。运行时通过热敏电阻控制制冷系统的运转，将原料缸的温度控制在-0.5~6.5℃之间。 窄气/奶浆混合泵：是输送装嚣的关键设备，它将奶浆输送至冷冻缸，其运转由压力开关控制。一般空气和液体奶浆按各自的通路同时进人混合区，随后通过输送管道进入冷冻缸。贮存奶浆的原料缸的制冷系统中，制冷剂在干燥过滤器m门处分为两路，一路经主毛细管进入原料缸蒸发器，另一路经副毛细管进入奶浆输送管外壁与管道内，将奶浆进行热交换，将进入冷冻缸的奶浆进行预冷，使其温度保持在4℃左右，确保产品品质和食品安全。 冷冻缸：内擘面即是其工作表面，奶浆和空气经搅拌后膨化，在冷冻缸内而上被冷却形成奶昔。经过7~ll分钟之后，当产品达到所需的黏稠度，由螺旋形刮*刮下送到斟出口，通过拉下斟手柄即可以斟产品。产品的标准温度约为-7~-8℃。 冷冻缸内的搅拌刮*架：由搅拌电机通过减速箱、传动轴驱动，用于搅拌奶浆，使奶浆与空气充分混合，螺旋形刮*同时刮下缸壁上形成的小冰晶并将形成的奶昔推向冷冻门。 软冰淇淋由产品的成形度和黏稠度来判定，冷冻缸制冷系统通过搅拌电机的电流控制。当搅拌电机的电流达到设定值时，制冷系统压缩机停止工作，同时搅拌电机也停止工作。 冰激凌机分类： 按高矮体积可分为台式冰激凌机和立式冰激凌机。台式冰激凌机比较适合*作空间有限的场合.如酒吧,咖啡厅的*作间中.这种冰激凌机也可直接摆放在吧台上.而立式则属于大众机型。外卖堂卖都可以.由于台式机器设计结构紧凑，不利于散热.因此立式机器的散热性要优于台式机.因此环境温度过高的场合建议使用立式冰激凌机 按照冰激凌机压缩机的构造可分非封闭压缩机及半封闭压缩机和全封闭压缩机.现在厂家生产大多数机器都采用封闭式压缩机. 按冰激凌机每小时的产量可分为10升以下,10-20升 20-30 30-40 40升以上.一般冰激凌机是以产量来划分型号.如7228 ,其中28表示的就是每小时的产量为28升.当然冰激凌机在实际工作过程中的产量和所标明的产量是有差异的.这和冰激凌机的质量以及使用的环境温度还有冰淇淋料液的温度都有很大的关系.因此好的冰淇淋在同样的环境温度与入料温度相同的情况下产量要优于其他的冰激凌机.如果一台机器在恶劣的环境温度下仍然可以保持较好的产量，则说明这台机器的性能要相对好一些.这一点只有在使用过程中才能慢慢体会. 按照生产冰淇淋的类型来分可分为软质冰激凌机和硬质冰激凌机两类.软冰激凌机就是KFC那种甜筒或圣代的冰淇淋.硬冰淇淋就是做花式冰淇淋用到挖球的那种冰淇淋.一般软式冰淇淋必须要使用冰激凌机才能制得.软冰淇淋的温度在-3度左右.而硬冰淇淋可以自己通过冰箱冷冻制得.但是效果和效率都远远不及使用硬冰激凌机生产的冰淇淋. 因为硬冰淇淋要求速冻,既在冰激凌机生产好的软态的冰淇淋放入-23度以下的冷冻柜,速冻的目的是为防止冰淇淋中的水分在冷冻过程中形成冰粒.保持冰淇淋的质地细腻.因此如果想要制作意大利冰淇淋.需要有一台制冷温度在-18到-23度的硬冰淇淋展示柜. 一台好的软冰淇淋机具有以下几个特点： 1.具有良好、稳定的膨胀率。冰激凌机的膨胀率主要看压缩机的好坏，好的压缩机和差点的压缩机他们的价格是差很大的，因此也就造成了冰淇淋机的价格差异。并且好的冰激凌机膨化率可以大大降低你的冰激凌制作成本。西格玛食品机械设备网上的冰激凌机都是意大利进口的压缩机质量应该有很好的保障，而其西格玛食品机械设备的压缩机保修是三年。 2.冷冻性能稳定，效果好 3.产量高 产量稳定一般标注数越大就说明机器的生产能力越强，说的简单些就是单位时间内的产出要更大。自然打出来冰淇淋的个数就越多〔指软冰机〕。这是一个关键指标。 4.故障率低可以保证你的冰激凌能够持续的供应
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美的冰淇淋机怎么用求助 4天前
A：把淡奶油倒入容器，用搅拌器打至七分发。 将牛奶加至七分发的奶油里。 将洗净切好的奇异果和糖一并放入，将混合液搅拌均匀。 把冰淇淋液缓慢倒入冰桶，启动冰淇淋器开关。 大概20分钟后冰淇淋大致完成。 可以用模具做出自己喜欢的造型，或者直接取出，放入容器，就可以食用了。
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雪梅冰淇淋机多少钱一台 2天前
A：成色:不限,产品介绍:. 生活用品、转卖二手低价九成新雪梅牌冰淇淋机、家具家居、办公... 冰淇淋机 转卖二手低价九成新雪梅牌冰淇淋机 新旧程度:
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冰淇淋机与冰激凌机价格多少 3天前
A：一般的价位在4千往上走。具体的还要看功能这一块！冰淇淋机分好多类型的，不同的类型价格肯定不一样。主要的分类有：1.按款式分可分为台式、立式。2.按功能分可分为：单头、三头的。还有就是你在选购过程中，如需带预冷、灯箱、果酱等不同。价格也不一样了。能用自己的语言组织，大量复制网络上已有的内容，*将被删除并扣分。请一定对自己的回答负责，尽可能准确、详细和有效
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想购冰淇淋机不知道多少钱的 2天前
A：5-8千一台，东贝的设备。还可以的 我们也是自己开店的，我做了4年多了，我们店里有汉堡，薯条，炸鸡，蛋挞，烤翅，炸鸡，冰淇淋，冰点，饮料，奶茶等 全部都可以教给你 还有开店的所有细节，包括装修，开业等等，都会详细的告诉你的 设备和原料，到时候告诉你用什么牌子的，价位是多少，你可以在你们本地采购，市场上也都好买的，这样方便划算些
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小熊冰淇淋机怎么用 5天前
A：把你的冰淇淋机先冷冻好~~~把牛奶 奶油 冰淇淋粉 可可粉，用盆隔水加热，混合好材料等冷了，放在冰箱冷藏室均至老化2-3个小时起出来~~把冻好的冰淇淋机也起出来，把混合好的材料倒进冰淇淋机里~~开动开关15分钟后就可以了
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暴风雪冰淇淋机的使用方法？ 2天前
A：这里有几种很容易的做法,你可以根据你的喜好试做一下,预祝你能成功!红茶冰激凌这种含有奶酪味的冰激凌，大量加入鲜奶油，口感柔和。要想使冰激凌美味可口，似乎颇具难度，然而多加入一些鲜奶油，制作起来便当多了。鲜奶油，脂肪含量越高，制作出的冰激凌越是柔滑。在冰激凌上面可点缀上面可点缀一些喜欢的干果，如核桃*、杏仁等。材料：茶叶2大匙，开水150毫升，砂糖20克，蜂蜜1大匙，鲜奶油300毫升，胡桃适量。制作方法：①将茶叶投入大杯子中，注入一定量的开水，盖上盖了焖3分钟。②用茶水过滤网过滤①，趁热加入砂糖和蜂蜜，使之完全溶化于茶水后放入冰箱冷却。③缓缓搅拌鲜奶油起泡（使之达到稍有粘性的程度）。④用橡皮刮片搅拌②的红茶汁和③的鲜奶油，倒入盆中包上保鲜膜置于冰箱冷却，使之成固体状。⑤用冰激凌刮勺将制作好的冰激凌挖成圆球形盛入玻璃杯中，再根据个人喜好在上面点缀一些胡桃等坚果。诀窍与要点：※ 制作红茶冰激凌，宜使用能与乳制品相融合的味道浓烈的茶叶，如优质阿萨姆茶叶、尼尔吉里茶叶等。※ 鲜奶油宜使用优质、脂肪含量高的鲜奶油，如此奶制成口感柔滑的冰激凌。※ 放入冰箱冷却时，务必要用保鲜膜紧紧包裹，以防止冰箱异味移至冰激凌。※ 鲜奶油和牛奶各半搀兑使用，味道依然显得*口美味。不过，这时制作出来的冰激凌容易变硬。所以，每隔15分钟从冰箱里取出搅拌一下，使之饱含空气。如此，冰激凌冰冻变硬时，口感更佳。果仁冰激凌的制作方法主要原料： 鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄、香精等。设备用具：盆、电冰箱等。制作方法：称取鲜牛奶0．5公斤、奶油0．13公斤、果仁酱0．75公斤、白砂糖0．15公斤、蛋黄0．1公斤，食用香精微量。在称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。将称好的白砂糖放入蛋黄中搅拌均匀，然后加入稀糊状果仁酱牛奶，搅拌均匀；再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄中，加微量香精，搅拌均匀，倒入容器内入冰箱冷冻，即成。工艺流程： 按比例选料→酱、奶调成糊状十糖、蛋混合→煮沸牛奶→三者混均→冷冻。香芋冰激凌的制作方法材料：a 芋头泥 3/4杯约160g(~1杯)b 全脂牛奶 3/4杯/180mlc 炼乳 3大匙(tablespoon)d 蛋黄 2颗(先搅散)e 玉米粉(corn starch)1小匙(teaspoon)f 冷开水 1大匙g 细砂糖 2~3大匙h (动物)鲜奶油 2杯i 浓缩芋头精 4~5滴或适量(若省略.冰淇淋芋头味道较淡. 颜色较白)做法：1. a+b先用汤匙将芋头泥压散, 用搅拌器混合均匀(或用果汁机打匀). 加入c搅匀.2. 将(1)料用小火煮至有温度. 加入d蛋黄不停的搅拌使之混合.3. e+f混合, 加入(2). 不停的搅拌.煮至稍微稀稠状. 离火. 再加入g 搅拌至糖溶解. 将锅子放冷水中降温. 至完全凉透.4. 将鲜奶油用低速至高速打至7~8分发. (可以涂抹蛋糕夹层的软软程度.). 分两次加入已冷却的(3)中. 用搅拌器搅匀. 再滴入i芋头精搅拌均匀.5. 将(4)料倒入金属盆中冷藏至硬即可食用. 中途不需搅拌. (若有冰淇淋机可放冰淇淋机中.)注意：1. 因为这个冰淇淋中途不需搅拌. (怕取出搅拌会因室温高. 鲜奶油中的气泡流失). 所以鲜奶油要打入细小的空气气泡. 打的比平常做冰淇淋或慕斯时再久一些些.2. 我觉得这个冰淇淋口感比抹茶冰淇淋还好吃. 蛋黄和玉米粉是为了减少冰晶形成. 若无玉米粉可用太*代替.3. 我用3/4杯市售芋泥.(做蛋糕馅的那种). 已有甜味. 所以糖的部份请自行斟酌.4. 若无芋头香精. 可能芋头份量要多一些.或鲜奶油份量减少一些. 但不知是否会影响细致的口感. 请大家自行试试.5. 若刚取出冷冻时冰淇淋太硬. 可先放冷藏柜一阵子之后再舀食.巧克力冰激凌的制作方法1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。2、将奶倒进锅里，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦）。4、再用微火稍煮一下，即可（这个过程可能有蛋黄末产生，没关系啦）。5、晾凉后放入冰箱冷冻（冷冻前应该用冰淇淋机搅拌，偶没有，就免了），中间要取出数次搅拌。6、在没有完全冻成住时，可当奶昔喝牛奶冰激凌原料*鲜牛奶500克奶油12.5克白砂糖150克蛋黄100克食用香草精微量制作方法将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀后，移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70～75℃时，不断搅拌，然后停止加温，当温度逐渐下降直至有一定稠度为止，然后用细目筛(或干净的纱布)过滤，过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精，装进另一清洁卫生的容器内进行冻结，(其体积比原来增加30～50%)。经冷冻后的牛奶冰激凌可立即食用。也可再增*序和辅料，制成三色和果仁冰激凌。三色冰激凌原料*可可粉15克白砂糖5克草莓果酱30克牛奶冰激凌750克食用色素微量制作方法1.2往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后，进行加热使糖充分溶解，然后过滤，再加入可可粉，并充分搅拌调和均匀，这样就初步制成了可可糖浆。把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰激凌中备用。2.2另外称取250克牛奶冰激凌，加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。同时剩下的250克牛奶冰激凌，加入少许香草香精，并充分调和均匀，作下道工序用。3.2将上述三种具有不同色、味的冰激凌液，依次装入事先准备好卫生干净的容器中，送入冰箱内进行冷冻，冷冻后即为外形美观的三色冰激凌。*冰激凌原料**(成熟无霉烂)500克柠檬果半个白砂糖300克奶油300克制作方法1.2把柠檬冲洗干净，并用力挤压出柠檬汁备用。2.2将事先称好的白砂糖放入约500克的水中，加热使其充分溶解，然后进行过滤。3.2备好的*洗净并剥皮，用力捣成酱，加入过滤的糖水，充分搅拌均匀后，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。4.2完成上述工艺后的半成品，待其冷却后拌入称好的奶油，装入容器内，送进冰箱进行冷冻，成品即为*冰激凌。